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Anasainero Roll de anguila y foie at Monsieur Sushita

12 de diciembre 2018

Roll de anguila y foie

Con una capa de manzana caramelizada por encima. Muy rico.

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Verduras salteadas 3 texturas con huevo ecológico escalfado

Maravillosas. La carta advierte de que el plato es ligeramente picante. Yo diría que es bastante picante. ¡Hay que probarlas!

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Anasainero Cheesecake at Monsieur Sushita

12 de diciembre 2018

Cheesecake

Una delicia. Para dos...¡o para tres! Es enorme. La base de galleta es espectacular, y los sorbetes igual!

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Dim sum puff de pato con salsa hoisin

Dim sums “a lo marroquí”, están envueltos en una especie de hojaldre. El pato es con menta.

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Verduras frescas de temporada asadas con huevo a baja temperatura y trufa negra

Muy ricas, con el huevo explotado por encima de la verdura, un toque ideal.

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Anasainero Ensaladilla rusa at Broker

12 de diciembre 2018

Ensaladilla rusa

Una delicia de ensaladilla! No sé qué toque le dan para que esté tan tan rica! Y el pan que acompaña, con cristalitos de sal. Ñam!

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Nachos a la brasa con ternera, guacamole, nata agria y pico de gallo

No muy recomendables.

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Anasainero Sashimi de salmón at Zen Market

5 de diciembre 2018

Sashimi de salmón

Este es sin duda uno de los mejores sashimis de salmón de Madrid.

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Sundae de caramelo con palomitas

Helado de yogur con palomitas y mucho caramelo 😍 Sin duda merece la pena probarlo.

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Tarta de queso con compota de frutos rojos

Realmente rica. De las de bizcochito.

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Tarta fina de manzana con helado de vainilla

Para chuparse los dedos. Con mucha azúcar crujiente y bien finita. Perfecta!

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Anasainero Arroz del Señoret at St. James Pombo 18

5 de diciembre 2018

Arroz del Señoret

Rico para ser en la capital.

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Anasainero Provolone al horno estilo toscana at Fastweek

5 de diciembre 2018

Provolone al horno estilo toscana

Uno de los mejores que haya probado. El tomatito de la salsa base es delicioso.

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Costillas al sarmiento

Crujientitas!

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Pastel ruso con dulce de leche

Para los empalagosos. Postre delicioso!

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Anasainero Tataki templado de atún at El Rincon del Faro

7 de agosto 2018

Tataki templado de atún
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Anasainero Tataki templado de atún at El Rincon del Faro

7 de agosto 2018

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Anasainero Mochis de aguacate at El Rincon del Faro

7 de agosto 2018

Mochis de aguacate
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7 de agosto 2018

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Anasainero Pincho de tortilla trufada at Morao (Velázquez)

5 de agosto 2018

Pincho de tortilla trufada
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Anasainero Pincho de tortilla trufada at Morao (Velázquez)

5 de agosto 2018

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Anasainero Laab kai at Thai Garden 2112 (The Garden)

3 de agosto 2018

Laab kai
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Anasainero Laab kai at Thai Garden 2112 (The Garden)

3 de agosto 2018

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Anasainero Black orchid at Thai Garden 2112 (The Garden)

2 de agosto 2018

Black orchid
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2 de agosto 2018

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Anasainero Yam Mamuang at Thai Garden 2112 (The Garden)

2 de agosto 2018

Yam Mamuang
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2 de agosto 2018