Suculento strogonoff de raza wagyu, (d.o. burgos), cremosa espuma de patata trufada y tuétano, ahumado en cortezas de bosque y sutil toque de guindilla roja  

Antigua Restaurant

(carrer de dénia, 12, 08006 barcelona, spain)

80%

Agregado por amenjarshadit

Favorito
karina3 karina3 (jun. 20º 2018, 09:23): De Estrella michelin
amenjarshadit amenjarshadit (jun. 17º 2018, 07:39): La carn està camuflada entre la salsa i aparentment no sembla un plat de carn però tot i així.... el sabor és boníssim.