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Restaurante Antipode, menu de Antipode

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España.

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Tomates Semi Seco sobre Queso Burrata y AOVE Favorito

Antipode

Tomates Semi Seco sobre Queso Burrata y AOVE 12 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

Tablita de Quesos Favorito

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Tablita de Quesos 18 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

(6 variedades)

Ensalada de Hojas verdes Favorito

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Ensalada de Hojas verdes 10 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

Parmesano, Tomate, manzana, y Nueces con Vinagreta ... ver más

Ensaladilla de Atun Rojo Favorito

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Ensaladilla de Atun Rojo 14 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con Pasta Orzo, pimiento y mayonesa de lima.

Flores de Alcachofas Favorito

Antipode

Flores de Alcachofas 8 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con Miel y Trufa (4 Uds.)

Croquetas de queso Idiazábal y puerros Favorito

Antipode

Croquetas de queso Idiazábal y puerros 10,5 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con emulsión de pimiento de piquillo. (6 Uds.)

Tortilla Vaga Favorito

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Tortilla Vaga 16 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

de Erizos e Ibérico

Tatín de Pulpo al carbón Favorito

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Tatín de Pulpo al carbón 17,5 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con dátiles e higos a la naranja.

 Coca Crujiente de Sardinas Favorito

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Coca Crujiente de Sardinas 9,5 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con Escalibada de Verduras, Romescu y Ali Oli.

Foie Micuit Favorito

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Foie Micuit 12 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con zanahoria confitada y lavosh de mostaza.

Gyozas de Papada Ibérica Favorito

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Gyozas de Papada Ibérica 12 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

y Kimchee sobre Caldo de Cebolla (6 Uds.)

Steak Tartar con Tuétano Favorito

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Steak Tartar con Tuétano 22 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con ajo negro y pimientos de padrón.

Sugerencias

Sugerencias

Lomo de Atún Rojo Favorito

Antipode

Lomo de Atún Rojo 18 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

a la Plancha y Crema de Chalote

Hamburguesa de cordero con dátiles y queso de cabra Favorito

Antipode

Hamburguesa de cordero con dátiles y queso de cabra 16 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

mermelada de cebolla roja, lechuga, tomate y mayon ... ver más

Arroz Marinero Favorito

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Arroz Marinero 18 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con Vieiras

Bacalao con Pil-Pil de Coliflor Favorito

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Bacalao con Pil-Pil de Coliflor 17 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

acompañado con verduritas asadas

 Solomillo al vino tinto Favorito

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Solomillo al vino tinto 22 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con puré de batata y mini puerros asados

 Canelón de Pato Favorito

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Canelón de Pato 18 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con cremoso de patata y reducción de cassis

 Rabo de Vacuno Favorito

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Rabo de Vacuno 16,5 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

Estofado y Deshuesado con Cristales de Patata

Postres

Postres

Cremoso de arroz con leche Favorito

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Cremoso de arroz con leche 5 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con Parfait de Moccha.

Crosti de Manzana Favorito

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Crosti de Manzana 5 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con Helado de Canela.

Tarta de Queso de Cabra Favorito

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Tarta de Queso de Cabra 6 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con velo de Moscatel

 Tarta de Chocolate Favorito

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Tarta de Chocolate 5,5 €

Calle de San Bernardo, 106, 28015 Madrid, España

con mermelada de pina