Bogavante en su jugo y sorbete de gamba con espuma de mar  

Azurmendi

(barrio legina auzoa, 4b, 48195, bizkaia, spain)

100%

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luis228 luis228 (dic. 30º 2018, 12:41): Excelente plato para #navidadgoxo es una obra maestra del chef Eneko Atxa. Completamente aconsejado, el plato y su menú. Salí enamorado.