El Brote

@elbrote

Restaurante El Brote, menu de El Brote

calle de la ruda, 14, 28005 madrid, spain.

Carta

Carta

Tomate Raf aliñado con sal de Ibiza y aceite virgen extra. Favorito

El Brote

Tomate Raf aliñado con sal de Ibiza y aceite virgen extra.  

calle de la ruda, 14, 28005 madrid, spain

80
Carpaccio de Champiñón Favorito

El Brote

Carpaccio de Champiñón  

calle de la ruda, 14, 28005 madrid, spain

80
Rebozuelo/Chantarella, con calabaza asada, acelga china y gnocchi Favorito

El Brote

Rebozuelo/Chantarella, con calabaza asada, acelga china y gnocchi  

calle de la ruda, 14, 28005 madrid, spain

90
Níscalo escabechado con alcachofa, butifarra y berenjena. Favorito

El Brote

Níscalo escabechado con alcachofa, butifarra y berenjena.  

calle de la ruda, 14, 28005 madrid, spain

80
Trompeta Negra Favorito

El Brote

Trompeta Negra  

calle de la ruda, 14, 28005 madrid, spain

93
Angula de Momte con yema de huevo. Favorito

El Brote

Angula de Momte con yema de huevo.  

calle de la ruda, 14, 28005 madrid, spain

70
Pamplinas Favorito

El Brote

Pamplinas  

calle de la ruda, 14, 28005 madrid, spain

85
Colmenillas Favorito

El Brote

Colmenillas  

calle de la ruda, 14, 28005 madrid, spain

88
Níscalos con butifarra y menta Favorito

El Brote

Níscalos con butifarra y menta  

calle de la ruda, 14, 28005 madrid, spain

100
Lengua de vaca con alcachofa confitada, mollejas y castañas Favorito

El Brote

Lengua de vaca con alcachofa confitada, mollejas y castañas  

calle de la ruda, 14, 28005 madrid, spain

100