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Guille Brunch at Sona Coffee Deli

16 de junio 2019

Brunch
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Bocadillo de albóndigas
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Guille Calamar a la plancha at Samm

11 de abril 2019

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Guille Paella Valenciana at Samm

11 de abril 2019

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Guille Sashimi Goten Mori at The Tuna House

11 de abril 2019

Sashimi Goten Mori
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Uramaki de atún completo
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Guille Usuzukuri de otoro at The Tuna House

11 de abril 2019

Usuzukuri de otoro
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Ensalada wakame

Rica de sabor pero me la sirvieron helada

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Guille Pionono at Cafe Central Restaurant

31 de marzo 2019

Pionono

Delicioso. Jugoso bizcocho coronado con una crema de natillas brutal

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Tarta de zanahoria

Muy rica y jugosa

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Solomillo

No está mal. Creo que la salsa cremosa no le va bien

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Berenjena frita

Cortada muy fina.

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Carrillada

Tierna, sabrosa y acompañada de patatitas fritas

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Pulpo frito

Interesante. Nunca lo había probado antes así cocinado

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Guille Tapioca, coco y mango at Zen Market

30 de marzo 2019

Tapioca, coco y mango

Muy rico. Es como el arroz con leche pero con tapioca en vez de arroz, leche de coco en vez de leche de vaca y una bola de helado de mango

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Guille Tapioca, coco y mango at Zen Market

30 de marzo 2019

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Guille Spicy Tuna Uramaki at Zen Market

30 de marzo 2019

Spicy Tuna Uramaki

Hay que poner menos salsa y más pescadito...

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Dados de solomillo en salsa de pimienta negra

Vulgar para el precio que tiene.

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Gambas en tempura con salsa cremosa

Parecían fritas hace tiempo. Reviso demasiado grueso y salsa sin mucha gracia. Burda copia barata del plato original en Nobu

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Tartar de pez mantequilla y trufa

Muy bueno. Con arroz debajo. Lo que más nos gustó de lo que pedimos

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Lime mousse, Mandarin jelly and ginger coconut shortbread

Perfect sweet ending for a very nice dinner

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Grilled tenderstem broccoli, poached egg and romesco sauce

I love tenderstem broccoli

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Pan roast lamb rump, potato & parmesan gnocchi, peas & wild garlic pesto

Delicious! Wild garlic pesto is to die for...

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Guille Pint of pawns at Juniors

11 de marzo 2019

Pint of pawns

What it says on the tin! No lies. Tasty prawns

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Guille Beef tagliata at Juniors

11 de marzo 2019

Beef tagliata
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Guille Green salad side at The Butcher Grill

10 de marzo 2019

Green salad side

It is green, it's a salad and it's on the side. Good complement to the fatty meat

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Broccoli with hazelnut vinaigrette

Just discovered that broccoli and hazelnut were born to be together and have children. Ñam, Ñam.

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Guille Ribeye at The Butcher Grill

10 de marzo 2019

Ribeye

Really tasty meat! Comes with sauteed kale and caramelized onions

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Guille Hamburger at The Butcher Grill

10 de marzo 2019

Hamburger

With Aged beef, smoked cheese, caramelized onions and tomato relish. One of the best burgers I have ever eaten in my life...

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Gambas with chorizo & red pepper

Gambas and chorizo go surprisingly well together!

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Guille Tortilla de patatas C/S cebolla at Sylkar

26 de febrero 2019

Tortilla de patatas C/S cebolla

De las mejores de Madrid

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Pica pica de berenjena

Incluye berenjena ahumada, caponata, babaganoush y berenjena encurtida. Le falta un poco de sabor

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Berenjenas gratinadas con Mozzarela y Parmesano

Lo mejor la salsa de tomate

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Guille Crema de mango con helado at Annapurna

24 de febrero 2019

Crema de mango con helado

Sabor delicioso y textura perfecta!

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Guille Palak paneer at Annapurna

24 de febrero 2019

Palak paneer

Suave curry de espinacas con queso fresco

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Guille Especial Tandoori para dos at Annapurna

24 de febrero 2019

Especial Tandoori para dos

Combinación de pollo tandoori, kebab de cordero y Tikka de pollo y cordero. Muy sabroso. Me gustó especialmente el pollo tandoori

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Guille Chistorritas (aperitivo) at El Olvido

24 de febrero 2019

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Panqueca de dulce de leche

Con helado de vainilla

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Guille Solomillo ternera at Restaurante Rubaiyat

15 de febrero 2019

Solomillo ternera

Deliciosa!