Juana la loca

@juanalaloca

Restaurante Juana la loca, menu de Juana la loca

plaza puerta de moros, 4, 28005 madrid, spain.

Carta

Carta

Mejillones Favorito

Juana la loca

Mejillones  

plaza puerta de moros, 4, 28005 madrid, spain

70

Pintxos con prisa

PINTXOS CON PRISA

Tortilla de patatas y cebolla confitada Favorito

Juana la loca

Tortilla de patatas y cebolla confitada 4 €

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91
El increíble huevo confitado trufado Favorito

Juana la loca

El increíble huevo confitado trufado 5 €

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60
Crepe de espinacas con gulas al ajillo y espárragos trigueros Favorito

Juana la loca

Crepe de espinacas con gulas al ajillo y espárragos trigueros 6,5 €

plaza puerta de moros, 4, 28005 madrid, spain

80
Salmón ahumado, curry y pan de semillas con gelatina de eneldo Favorito

Juana la loca

Salmón ahumado, curry y pan de semillas con gelatina de eneldo 6,5 €

plaza puerta de moros, 4, 28005 madrid, spain

80
Jamón de pato Favorito

Juana la loca

Jamón de pato 6,5 €

plaza puerta de moros, 4, 28005 madrid, spain

pintxos caprichosos

PINTXOS CAPRICHOSOS

Fajita de rabo de toro y barbacoa de tomates secos Favorito

Juana la loca

Fajita de rabo de toro y barbacoa de tomates secos 8,5 €

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80
Anchoas del Cantábrico Favorito

Juana la loca

Anchoas del Cantábrico 15,5 €

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(5 uds.)

100
Soft shell crab. Favorito

Juana la loca

Soft shell crab. 14 €

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Cangrejo de caparazón tierno en tempura, algas, ce ... ver más

Tiradito de corvina trufado Favorito

Juana la loca

Tiradito de corvina trufado 12,8 €

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pintxos intensos

PINTXOS INTENSOS

platos generosos

PLATOS GENEROSOS

Jamón de bellota y pan tumaca de cristal Favorito

Juana la loca

Jamón de bellota y pan tumaca de cristal 24 €

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“El chivito” Favorito

Juana la loca

“El chivito” 14 €

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solomillo de buey enpan de hamburguesa con bacon,h ... ver más

Chuletón a la plancha (500 grs.) Favorito

Juana la loca

Chuletón a la plancha (500 grs.) 29,8 €

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troceado con revuelto de huevo y patatas

Croquetas de jamón Favorito

Juana la loca

Croquetas de jamón 7,2 €

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(5 uds)

Huevos rotos con panceta ibérica y trufa negra Favorito

Juana la loca

Huevos rotos con panceta ibérica y trufa negra 13,5 €

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Buñuelitos de espinacas y queso cheddar Favorito

Juana la loca

Buñuelitos de espinacas y queso cheddar 11,8 €

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(5 uds.)

Hummus Favorito

Juana la loca

Hummus 6,7 €

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Gnocchi souffles gratinados al gorgonzola Favorito

Juana la loca

Gnocchi souffles gratinados al gorgonzola 10,5 €

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De trufas setas y foie

DE TRUFAS SETAS Y FOIE

Risotto a la trufa con setas de temporada Favorito

Juana la loca

Risotto a la trufa con setas de temporada 13,3 €

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100
Strigoli con carbonara de trufa y aceite ahumado Favorito

Juana la loca

Strigoli con carbonara de trufa y aceite ahumado 12,5 €

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“Ravioli” de boletus, trufa negra y yema de huevo Favorito

Juana la loca

“Ravioli” de boletus, trufa negra y yema de huevo 10,8 €

plaza puerta de moros, 4, 28005 madrid, spain

Postres

POSTRES

Pastel de limón Favorito

Juana la loca

Pastel de limón 6,9 €

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Tarta de zanahoria, jengibre y crema de yogur Favorito

Juana la loca

Tarta de zanahoria, jengibre y crema de yogur 6,9 €

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80
Sablé de chocolate blanco, mascarpone y frutos del bosque Favorito

Juana la loca

Sablé de chocolate blanco, mascarpone y frutos del bosque 6,9 €

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Mousse de chocolate con helado de vainilla Favorito

Juana la loca

Mousse de chocolate con helado de vainilla 6,9 €

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Sorbete de piña con espuma de coco Favorito

Juana la loca

Sorbete de piña con espuma de coco 6,9 €

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Volcán de dulce de leche con helado de plátano Favorito

Juana la loca

Volcán de dulce de leche con helado de plátano 7,5 €

plaza puerta de moros, 4, 28005 madrid, spain

(imprescindible pedirlo al principio por su tiempo ... ver más

ensaladas

ENSALADAS

Ensalada Juana. Favorito

Juana la loca

Ensalada Juana. 12,5 €

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Verdes, salmón, vinagreta dulce de mostaza y tosta ... ver más