La Paloma

@lapaloma14

Restaurante La Paloma, menu de La Paloma

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain.

carne

Carne

Pichón de caserio relleno y asado en sal gorda Favorito

La Paloma

Pichón de caserio relleno y asado en sal gorda 33 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

100
Cochinillo confitado y deshuesado Favorito

La Paloma

Cochinillo confitado y deshuesado 32 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

100
Rabo de toro guisado al vino tinto con puré de patata y apio Favorito

La Paloma

Rabo de toro guisado al vino tinto con puré de patata y apio 28,75 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

17€ Media Ración

100
Manitas de cerdo deshuesadas con salsa de trufas Favorito

La Paloma

Manitas de cerdo deshuesadas con salsa de trufas 27,5 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

16,50€ Media Ración

Lomo de vaca a la parrilla con salsa de mostaza a la antigua Favorito

La Paloma

Lomo de vaca a la parrilla con salsa de mostaza a la antigua 33 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

19,00€ Media Ración

Pollito de grano deshuesado y asado relleno de verduras y foie Favorito

La Paloma

Pollito de grano deshuesado y asado relleno de verduras y foie 26,5 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

16€ Media Ración

postres

Postres

Mousse de requesón con frutos rojos y helado de miel Favorito

La Paloma

Mousse de requesón con frutos rojos y helado de miel 10,5 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

100
Postre variado de chocolate (Sorbete, bizcocho y mousse) Favorito

La Paloma

Postre variado de chocolate (Sorbete, bizcocho y mousse) 10,5 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

Milhoja con pera Williams caramelizada Favorito

La Paloma

Milhoja con pera Williams caramelizada 10,5 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

Postre de cítricos Favorito

La Paloma

Postre de cítricos 10,5 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

(sorbete de mandarina, bizcocho de pomelo y calaba ... ver más

Gratinado de frutos del bosque con salsa de sabayone Favorito

La Paloma

Gratinado de frutos del bosque con salsa de sabayone 10,5 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

Sorbetes al cava o vodka Favorito

La Paloma

Sorbetes al cava o vodka 12 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

Sorbetes Favorito

La Paloma

Sorbetes 9,5 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

(Limón, maracuya, mango, mandarina y chocolate)

Helados variados Favorito

La Paloma

Helados variados 9,5 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

(Vainilla, ciruelas pasas, miel, canela y turrón)

Quesos surtidos del país Favorito

La Paloma

Quesos surtidos del país 15 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

(5 tipos)

entrantes

Entrantes

Menestra de verduras con jamón ibérico Favorito

La Paloma

Menestra de verduras con jamón ibérico 22 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

13,50€ Media Ración

Crema ligera de cigalas al armagnac Favorito

La Paloma

Crema ligera de cigalas al armagnac 14 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

9,5€ Media Ración

100
Sopa de cebolla gratinada con queso parmesano Favorito

La Paloma

Sopa de cebolla gratinada con queso parmesano 16 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

10,50€ Media Ración

Alcachofas rellenas de foie y setas Favorito

La Paloma

Alcachofas rellenas de foie y setas 20 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

12,5€ Media Ración

Raviolis rellenos de colitas de cigalas Favorito

La Paloma

Raviolis rellenos de colitas de cigalas 29 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

17€ Media Ración

Canelones rellenos de pato y setas gratinadas Favorito

La Paloma

Canelones rellenos de pato y setas gratinadas 20 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

12,50€ Media Ración

Huevos escalfados sobre hojaldre con salmón ahumado Favorito

La Paloma

Huevos escalfados sobre hojaldre con salmón ahumado 24,5 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

14,50€ Media Ración

pescado

Pescado

Bacalao al pil-pil con sus kokotxas Favorito

La Paloma

Bacalao al pil-pil con sus kokotxas 31 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

18€ Media Ración

Lubina con compota de tomate y aceite de tomillo Favorito

La Paloma

Lubina con compota de tomate y aceite de tomillo 35 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

20€ Media Ración

95
Cachopo de Rape relleno de txangurro sobre verduras Favorito

La Paloma

Cachopo de Rape relleno de txangurro sobre verduras 32 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

18,50€ Media Ración

Lomos de merluza a la parrilla con cremoso de berberechos Favorito

La Paloma

Lomos de merluza a la parrilla con cremoso de berberechos 31 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

18€ Media Ración

Kokotxas de merluza en salsa verde Favorito

La Paloma

Kokotxas de merluza en salsa verde 39 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

22€ Media Ración

Carta

Carta

Alcachofas en tempura con salsa de ajo Favorito

La Paloma

Alcachofas en tempura con salsa de ajo  

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

80
Tarta fina de hojaldre de manzana. Favorito

La Paloma

Tarta fina de hojaldre de manzana.  

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

94
Pintada con salsa de apio y calabaza. Favorito

La Paloma

Pintada con salsa de apio y calabaza.  

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

93
Riñones al jerez Favorito

La Paloma

Riñones al jerez  

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

90
Sopa de cebolla con zamburiña. Favorito

La Paloma

Sopa de cebolla con zamburiña.  

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

100

Para picar

Para picar

Erizos de mar gratinados con huevos de codorniz Favorito

La Paloma

Erizos de mar gratinados con huevos de codorniz 6,6 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

(Unidad)

73
Ceviche de ostras con cítricos y mango Favorito

La Paloma

Ceviche de ostras con cítricos y mango  

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

85
Carpaccio de foie con sal maldon, pimienta y aceite de oliva de Baena Favorito

La Paloma

Carpaccio de foie con sal maldon, pimienta y aceite de oliva de Baena 27 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

100
Rollitos crujientes rellenos de langostinos con salsa de soja Favorito

La Paloma

Rollitos crujientes rellenos de langostinos con salsa de soja 4 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

(Unidad)

100
Jamón Ibérico de Bellota Favorito

La Paloma

Jamón Ibérico de Bellota 31 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

Tosta de arenques caramelizados Favorito

La Paloma

Tosta de arenques caramelizados 18 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

Berenjenas en tempura con miel de caña Favorito

La Paloma

Berenjenas en tempura con miel de caña 16 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

Zamburiñas gratinadas con muselina de verduras Favorito

La Paloma

Zamburiñas gratinadas con muselina de verduras 4 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain

(Unidad)

Mollejas y sesos de cordero Favorito

La Paloma

Mollejas y sesos de cordero 26,5 €

calle de jorge juan, 39, 28001 madrid, spain