Marcano

@marcano

Restaurante Marcano, menu de Marcano

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain.

Carta

Carta

Texturas de chocolate Favorito

Marcano

Texturas de chocolate  

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Con cremoso de janduja, helado de mandarina, croca ... ver más

Arepa de cochinita pibil con huevo frito Favorito

Marcano

Arepa de cochinita pibil con huevo frito  

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Tortilla de patata Favorito

Marcano

Tortilla de patata  

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Steak tartar Favorito

Marcano

Steak tartar 21 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Carne picada a cuchillo con patatas chips caseras ... ver más

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Jamón Favorito

Marcano

Jamón 2,25 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Jamón DO Dehesa Extremadura sobre pan de AOVE y to ... ver más

Coulant de chocolate - (tiempo de espera: 15min.) Favorito

Marcano

Coulant de chocolate - (tiempo de espera: 15min.) 8 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Todo lo que vale la pena bien vale la espera

Sepiota Favorito

Marcano

Sepiota 20 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

A la plancha con morcilla y compota de manzana. 1/ ... ver más

Carabinero Favorito

Marcano

Carabinero 2,25 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

En dos cocciones con hinojo y manzana verde

Sorbetes (fruta de la pasión y mango) Favorito

Marcano

Sorbetes (fruta de la pasión y mango) 7 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Todo el sabor de la fruta y las burbujas del cava ... ver más

Pichón Favorito

Marcano

Pichón 33 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Mont Royal en dos cocciones . 1/2 Ración 20,00€

Bacalao Favorito

Marcano

Bacalao 21 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Lomo con pimientos de piquillo, alioli y ajo negro

Ensalada de otoño Favorito

Marcano

Ensalada de otoño 13 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Mousse de salmorejo de remolacha, calabaza, acelga ... ver más

Croquetas Favorito

Marcano

Croquetas 1,8 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Leche de oveja & Idiazábal. Unidad

Tabla de quesos Favorito

Marcano

Tabla de quesos 16 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Selección de quesos nacionales. 1/2 Ración 9,00€

Tiramisú Favorito

Marcano

Tiramisú 8 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Con zabaione de mascarpone y gelatina de amaretto

Cordero Favorito

Marcano

Cordero 21 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Terrina de cordero asado con berenjena ahumada, qu ... ver más

Ceviche de corvina Favorito

Marcano

Ceviche de corvina 19 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Con boniato y maíz cancha. 1/2 Ración 13,00€

Guiso de callos, pata y morro Favorito

Marcano

Guiso de callos, pata y morro 20 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Un plato clásico de la gastronomía madrileña que n ... ver más

Chipirones tinta Favorito

Marcano

Chipirones tinta 20 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Según la receta tradicional vasca, rellenos de sus ... ver más

Huevo Favorito

Marcano

Huevo 18 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

a baja temperatura con ragout de setas de temporad ... ver más

Jarrete de ternera blanca - para 2 personas Favorito

Marcano

Jarrete de ternera blanca - para 2 personas 58 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Un gran clásico que requiere tiempo –cocción de 54 ... ver más

Tatín de manzana con helado de vainilla Favorito

Marcano

Tatín de manzana con helado de vainilla 7,5 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Con strudel de avellanas y toefl

Plato de cuchara del día Favorito

Marcano

Plato de cuchara del día 14,5 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

1/2 Ración 9,50€

Esponjoso de chocolate sobre salsa de fresas, helado de vainilla y espuma de chocolate blanco Favorito

Marcano

Esponjoso de chocolate sobre salsa de fresas, helado de vainilla y espuma de chocolate blanco 7,5 €

calle dr. castelo, 31, 28009 madrid, spain

Se puede pedir más a la vida?