Pomerania

@pomerania

Restaurante Pomerania, menu de Pomerania

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain.

Hits forever and ever

Hits forever and ever

Entrecot Favorito

Pomerania

Entrecot 23 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

La carne como protagonista

100
Zamburiñas a la brasa con mayonesa gratinada de chiles coreanos Favorito

Pomerania

Zamburiñas a la brasa con mayonesa gratinada de chiles coreanos 18 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

Una delicia convertida en plato

93
Tortilla estilo Betanzos Favorito

Pomerania

Tortilla estilo Betanzos 11 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

Nuestro pequeño tesoro

80
Croquetas de jamón Favorito

Pomerania

Croquetas de jamón 9 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

¿listos para repetir?

80
Risotto verde de sémola, alcachofas y albahaca Favorito

Pomerania

Risotto verde de sémola, alcachofas y albahaca 15 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

La versión más atrevida del arroz

80
Ensaladilla rusa Favorito

Pomerania

Ensaladilla rusa 9 €

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Un clásico

40
Lubina a la sal Favorito

Pomerania

Lubina a la sal 29 €

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Con un punto que nunca falla (Recomendado para dos)

Arroz de presa ahumado en mesa Favorito

Pomerania

Arroz de presa ahumado en mesa 18 €

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Atrévete con una propuesta inolvidable

Carta

Carta

Solomillo not Wellington Favorito

Pomerania

Solomillo not Wellington  

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93
Tiradito de dorada y huancaína Favorito

Pomerania

Tiradito de dorada y huancaína  

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90
Ceviche clásico con chicharrón de calamar Favorito

Pomerania

Ceviche clásico con chicharrón de calamar  

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

60
Caldo de cocido (aperitivo) Favorito

Pomerania

Caldo de cocido (aperitivo)  

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80
Ensalada de tomate Raff, pamplinas, sardina y vinagre de chipotle Favorito

Pomerania

Ensalada de tomate Raff, pamplinas, sardina y vinagre de chipotle  

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

60
Shitakes salteados y alioli de miel gratinado Favorito

Pomerania

Shitakes salteados y alioli de miel gratinado  

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

80
Queso con membrillo Favorito

Pomerania

Queso con membrillo  

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100

Estilo japo pero no tanto

Estilo japo pero no tanto

Steak tartar de vaca Favorito

Pomerania

Steak tartar de vaca 21 €

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Una exquisitez dedicado a los gourmets

90
Tartar de atún y chanquetes Favorito

Pomerania

Tartar de atún y chanquetes 18 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

El sabor más marítimo

80
California roll Favorito

Pomerania

California roll 11,5 €

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Nuestra versión de los míticos

80
Roll limeño Favorito

Pomerania

Roll limeño 12 €

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La fusión perfecta entre dos culturas

Spring roll “a la gallega”, kimchi y encurtidos Favorito

Pomerania

Spring roll “a la gallega”, kimchi y encurtidos 9 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

Otro rollo. Pruébalo

Trilogía de 6 niguiris Favorito

Pomerania

Trilogía de 6 niguiris 14 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

Para los incondicionales fans del japo

Langostinos tigre en tempura Favorito

Pomerania

Langostinos tigre en tempura 14 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

¿Te lo vas a perder?

Udon en wok con vegetales Favorito

Pomerania

Udon en wok con vegetales 15,9 €

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La fiel receta japo de fideos y caldo

Happy ending

Happy Ending

Tarta Lima y Chocolate Blanco Favorito

Pomerania

Tarta Lima y Chocolate Blanco 7 €

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100
La Top, Tarta Queso Pomerania Favorito

Pomerania

La Top, Tarta Queso Pomerania 7 €

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85
Brownie celiaco Favorito

Pomerania

Brownie celiaco 7 €

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Chocolate y bizcocho para todos los públicos

100
Tarta Coulant Favorito

Pomerania

Tarta Coulant 7 €

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80
Torrija Favorito

Pomerania

Torrija 6 €

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La tostada más famosa del mundo

80
Tarta Dulce de leche con tartar ácido de fresas Favorito

Pomerania

Tarta Dulce de leche con tartar ácido de fresas 7 €

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Tarta Vegana de Chocolate con cremoso de vainilla Favorito

Pomerania

Tarta Vegana de Chocolate con cremoso de vainilla 7 €

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Verde que te quiero verde

Verde que te quiero verde

Ensalada de burrata inyectada en aliños Favorito

Pomerania

Ensalada de burrata inyectada en aliños 11,9 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

Una mezcla con personalidad

100
Ensalada de tomate, aceite y vinagre Favorito

Pomerania

Ensalada de tomate, aceite y vinagre 9 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

Simple, rica y fresca

Tiernas alcachofas confitadas Favorito

Pomerania

Tiernas alcachofas confitadas 12 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

¿Quién dijo que las hortalizas son aburridas?

Ensalada de lentejas, gambones y aguacate Favorito

Pomerania

Ensalada de lentejas, gambones y aguacate 9,5 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

Legumbre y fruta, una combinación exótica

Las cosas de samo el chef

Las cosas de Samo el chef

Quinoa suquet con gambones Favorito

Pomerania

Quinoa suquet con gambones 13 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

Una mezcla explosiva y sabrosa

80
Hamburguesa, queso Idiazábal y pil pil de pimientos Favorito

Pomerania

Hamburguesa, queso Idiazábal y pil pil de pimientos 18 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

Se convertirá en tu favorita. El secreto está en la carne

80
Picaña en brasa, arroz chifa integral y vainas asadas Favorito

Pomerania

Picaña en brasa, arroz chifa integral y vainas asadas 16,5 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

El inconfundible toque de la brasa

60
Taco vegano, huitlacoche, alcachofa Favorito

Pomerania

Taco vegano, huitlacoche, alcachofa 4 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

Taco de vaca en hosper, habichuelas y aliños Favorito

Pomerania

Taco de vaca en hosper, habichuelas y aliños 4,5 €

institute de empresa, calle de maría de molina, 28006 madrid, spain

Arroz a la Cubana Favorito

Pomerania

Arroz a la Cubana 16,5 €

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Recuerdos habaneros