Restaurante Coque

@restaurantecoque

Restaurante Restaurante Coque, menu de Restaurante Coque

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain.

Carta

Carta

Gamba blanca con fritura andaluza de su cabeza y reducción de Amontillado Favorito

Restaurante Coque

Gamba blanca con fritura andaluza de su cabeza y reducción de Amontillado  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

80
Cochinillo lacado con su piel crujiente, al horno de leña y lechuga osmotizada Favorito

Restaurante Coque

Cochinillo lacado con su piel crujiente, al horno de leña y lechuga osmotizada  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

90
Macarón de pimentón y Torta del Casar Favorito

Restaurante Coque

Macarón de pimentón y Torta del Casar  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

90
Papada de cerdo ibérico curada con piquillo asado, yema de huevo y trufa Favorito

Restaurante Coque

Papada de cerdo ibérico curada con piquillo asado, yema de huevo y trufa  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

60
Encebollado de choco con angulas y crujiente de maíz Favorito

Restaurante Coque

Encebollado de choco con angulas y crujiente de maíz  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

20
Bonito curado en sal Favorito

Restaurante Coque

Bonito curado en sal  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

100
Escabechede foie al oloroso Favorito

Restaurante Coque

Escabechede foie al oloroso  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

100
Chipirones de anzuelo encebollado Favorito

Restaurante Coque

Chipirones de anzuelo encebollado  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

100
Ventresca de atún de almadraba Favorito

Restaurante Coque

Ventresca de atún de almadraba  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

60
Tac sano negro, guacamole y foie Favorito

Restaurante Coque

Tac sano negro, guacamole y foie  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

90
Vinificación del pan con embutido de toro Favorito

Restaurante Coque

Vinificación del pan con embutido de toro  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

60
Uva de champán Dom Perignon Favorito

Restaurante Coque

Uva de champán Dom Perignon  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

93
Nube crujiente de cóctel mimosa Favorito

Restaurante Coque

Nube crujiente de cóctel mimosa  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

80
Quisquilla de Motril al amontillado Favorito

Restaurante Coque

Quisquilla de Motril al amontillado  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

80
Espardeña a la brasa con pilpil de rocoto Favorito

Restaurante Coque

Espardeña a la brasa con pilpil de rocoto  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

80
Spanish omelette hidrolizada Favorito

Restaurante Coque

Spanish omelette hidrolizada  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

80
Gamba roja de apañamos hervida con encurtidos Favorito

Restaurante Coque

Gamba roja de apañamos hervida con encurtidos  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

100
Gastroenomica Favorito

Restaurante Coque

Gastroenomica  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

90
Fresini de mascarpone con vainilla Favorito

Restaurante Coque

Fresini de mascarpone con vainilla  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

60
Melocotón de calanda Favorito

Restaurante Coque

Melocotón de calanda  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

90
Guiso de boletus edulis con pilpil de Rocío, piñones y angulas a la bilbaina Favorito

Restaurante Coque

Guiso de boletus edulis con pilpil de Rocío, piñones y angulas a la bilbaina  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

100
Pulpets y chipiron de anzuelo en su tinta con salsa de tikka massala y encurtidos Favorito

Restaurante Coque

Pulpets y chipiron de anzuelo en su tinta con salsa de tikka massala y encurtidos  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

100
Secuencia de atún toro, ventresca con piparras, médula con caviar y parpatana glaseada Favorito

Restaurante Coque

Secuencia de atún toro, ventresca con piparras, médula con caviar y parpatana glaseada  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

80
Huevas de erizo de mar con guiso de callos a la madrileña y puré de pochas con curry verde Favorito

Restaurante Coque

Huevas de erizo de mar con guiso de callos a la madrileña y puré de pochas con curry verde  

calle del marqués del riscal, 11, 28010 madrid, spain

80