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Llagostí en suquet. Capuccino de suquet

Deliciós

100
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Tasting_lovers Amanida líquida at Disfrutar

3 de abril 2019

Amanida líquida

Molt saborós i bo

100
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Tasting_lovers Els nostres macarrons a la carbonara at Disfrutar

3 de abril 2019

Els nostres macarrons a la carbonara

Un bon plat d'uns macarrons famosos i molt originals

100
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Tasting_lovers Ravioli cruixent d'algues at Disfrutar

3 de abril 2019

Ravioli cruixent d'algues

Bon sabor

80
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Tasting_lovers Conserva de navalles i algues a la sal at Disfrutar

3 de abril 2019

Conserva de navalles i algues a la sal

Deliciós

80
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Tasting_lovers Ceviche en deconstrucció at Disfrutar

3 de abril 2019

Ceviche en deconstrucció

Espectacular. Un dels millors plats de la nit

100
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Rovell d'ou cruixent amb gelatina calenta de bolets

Molt bo.

80
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Coliflor negra amb beixamel de coco i llima

Sabor massa potent pel meu gust

60
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Sandvitx de gaspatxo amb guarnició olorosa de vinagre

Una presentació molt original d'un plat com el gaspatxo

100
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Tasting_lovers La Gilda del Disfrutar at Disfrutar

3 de abril 2019

La Gilda del Disfrutar

Espectacular, potent de sabor

100
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Tasting_lovers Milfulls d'Idiazabal at Disfrutar

3 de abril 2019

Milfulls d'Idiazabal

Potent de sabor

80
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Candy salat de nous amb mango, faba ronca i whisky

Original combinació de sabors

80
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Tasting_lovers Pa xinès farcit de caviar de beluga at Disfrutar

3 de abril 2019

Pa xinès farcit de caviar de beluga

Boníssim

80
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Tasting_lovers Litxi i roses a la ginebra at Disfrutar

3 de abril 2019

Litxi i roses a la ginebra

Sorprenent

80
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Tasting_lovers Llengua gelada de passió amb rom at Disfrutar

3 de abril 2019

Llengua gelada de passió amb rom

Molt original

100
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Tasting_lovers Pereza at Mugaritz

3 de abril 2019

Pereza

Dificil

60
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Tasting_lovers Pereza at Mugaritz

3 de abril 2019

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Tasting_lovers Lujúria at Mugaritz

3 de abril 2019

Lujúria

Delicioso

80
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Tasting_lovers Avaricia at Mugaritz

3 de abril 2019

Avaricia

Difícil de compartir

80
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Tasting_lovers Gula at Mugaritz

3 de abril 2019

Gula

Original

80
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Tasting_lovers Ira at Mugaritz

3 de abril 2019

Ira

Sorprendente

60
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Tasting_lovers Envidia at Mugaritz

3 de abril 2019

Envidia

Muy acertado el nombre

80
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Tasting_lovers Los 7 pecados capitales at Mugaritz

3 de abril 2019

Los 7 pecados capitales

Presentación muy original

100
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Tasting_lovers Madre de Kombucha y fresas at Mugaritz

3 de abril 2019

Madre de Kombucha y fresas

Como una "chuche"

80
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Tasting_lovers Confit de PX y habas de cacao at Mugaritz

3 de abril 2019

Confit de PX y habas de cacao

Sabor demasiado potente para mi paladar

60
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Tasting_lovers Del amargo al dulce at Mugaritz

3 de abril 2019

Del amargo al dulce

Muy original

80
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Tasting_lovers El queso at Mugaritz

3 de abril 2019

El queso

Pan exquisito, queso espectacular

100
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Tasting_lovers Polvorón glaseado at Mugaritz

3 de abril 2019

Polvorón glaseado

Sorprendente

80
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Tasting_lovers Costilla con pan "sopa" at Mugaritz

3 de abril 2019

Costilla con pan "sopa"

Espectacular

100
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Tasting_lovers Ail glacé at Mugaritz

3 de abril 2019

Ail glacé

Correcto

60
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Tasting_lovers Guiso de bogavante y tuétano at Mugaritz

3 de abril 2019

Guiso de bogavante y tuétano

Sorprendente

80
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Tasting_lovers Mollejas y ajos at Mugaritz

3 de abril 2019

Mollejas y ajos

Buen sabor

80
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Tasting_lovers Lacado de lenguado y mantequilla at Mugaritz

3 de abril 2019

Lacado de lenguado y mantequilla

Delicioso

100
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Tasting_lovers Tuétano de anchoa at Mugaritz

3 de abril 2019

Tuétano de anchoa

Un bocado espectacular

100
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Tasting_lovers Espárragos rellenos at Mugaritz

3 de abril 2019

Espárragos rellenos

Delicioso

100
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Tasting_lovers Guisante lágrima at Mugaritz

3 de abril 2019

Guisante lágrima

Una presentación muy original

100
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Tasting_lovers Canelón vivo at Mugaritz

3 de abril 2019

Canelón vivo

Muy original

80
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Tasting_lovers Galleta vitrea de yemas ahumadas at Mugaritz

3 de abril 2019

Galleta vitrea de yemas ahumadas

Muy original

80
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Tasting_lovers Pasta viva con anchoas, en vinagre at Mugaritz

3 de abril 2019

Pasta viva con anchoas, en vinagre

Muy sabroso

100
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Tasting_lovers Me crujen las tripas at Mugaritz

3 de abril 2019

Me crujen las tripas

Muy original

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Tasting_lovers Almejas glaseadas con limón at Mugaritz

3 de abril 2019

Almejas glaseadas con limón

Sabor excepcional

80
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Tasting_lovers Mollete tostado, emulsión de anchoa at Mugaritz

3 de abril 2019

Mollete tostado, emulsión de anchoa

Espectacular sabor

100
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Tasting_lovers Arroz madre cocido con caviar at Mugaritz

3 de abril 2019

Arroz madre cocido con caviar

Un bocado exquisito

80
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Tasting_lovers Anxoves del cantàbric at Ca l'Angel

2 de abril 2019

Anxoves del cantàbric

Boníssimes

100
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Tasting_lovers Angules amb ou at Ca l'Angel

2 de abril 2019

Angules amb ou

Excel.lent producte i sabor

100
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Tasting_lovers Cua de bou at Ca l'Angel

2 de abril 2019

Cua de bou

Plat de tradició, molt bon sabor

80
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Tasting_lovers Tripa catalana at Ca l'Angel

2 de abril 2019

Tripa catalana

Bon sabor

80
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Carpaccio d'Erengy amb oli de tòfona i foie

Espectacular

100
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Tasting_lovers Tiramisú at Bar restaurant les Fonts

24 de marzo 2019

Tiramisú

Casolà. Boníssim