Sirloin and shiitake salad  

Wagamama (Génova)

(calle de génova, 27, 28004 madrid, spain)

ternera con setas shiitake a la plancha, zanahorias, tirabeques, cebolla morada, tomatitos pera y mezclum de lechugas. aliñado con una vinagreta de guisantes y hierbas con una guarnición de brotes de acelga roja

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