Asgaya

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Restaurante Asgaya, menu de Asgaya

calle del dr. fleming, 52, 28036 madrid, spain.

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FABADA, COMO DIOS MANDA Favorito

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FABADA, COMO DIOS MANDA 16 €

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CACHOPO, PERO DE SOLOMILLO Favorito

Asgaya

CACHOPO, PERO DE SOLOMILLO 23 €

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84
VIEIRAS A LA PARRILLA CON JUGO DE GUISANTES Y TIERRA DE MAR Favorito

Asgaya

VIEIRAS A LA PARRILLA CON JUGO DE GUISANTES Y TIERRA DE MAR 20 €

calle del dr. fleming, 52, 28036 madrid, spain

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Carta

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FRIXUELOS CON CREMA DE ARROZ, CREMA DE LIMÓN Y HELADO DE PRALINÉ Favorito

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FRIXUELOS CON CREMA DE ARROZ, CREMA DE LIMÓN Y HELADO DE PRALINÉ 7 €

calle del dr. fleming, 52, 28036 madrid, spain

95
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VIOLETA Favorito

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COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VIOLETA 7 €

calle del dr. fleming, 52, 28036 madrid, spain

90
Pulpo dorado sobre patatas revolconas y pimenton de la vera Favorito

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Pulpo dorado sobre patatas revolconas y pimenton de la vera  

calle del dr. fleming, 52, 28036 madrid, spain

80
ENTRECOT DE BUEY EN LARDONES CON BOLETUS, CHALOTAS Y FOIE CALIENTE Favorito

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ENTRECOT DE BUEY EN LARDONES CON BOLETUS, CHALOTAS Y FOIE CALIENTE 22 €

calle del dr. fleming, 52, 28036 madrid, spain

90
NUESTRO CLÁSICO STEAK TARTAR Favorito

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NUESTRO CLÁSICO STEAK TARTAR 22 €

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82
ARROZ CON LECHE REQUEMADO Favorito

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ARROZ CON LECHE REQUEMADO 6 €

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80
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Favorito

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JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 22 €

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100
SARDINAS AHUMADAS CON HIERBAS SILVESTRES, SOBRE HOGAZA TOSTADA Favorito

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SARDINAS AHUMADAS CON HIERBAS SILVESTRES, SOBRE HOGAZA TOSTADA 14 €

calle del dr. fleming, 52, 28036 madrid, spain

100
VIEIRAS A LA PARRILLA CON JUGO DE GUISANTES Y TIERRA DE MAR Favorito

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VIEIRAS A LA PARRILLA CON JUGO DE GUISANTES Y TIERRA DE MAR 20 €

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tarta de limón Favorito

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tarta de limón  

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tiramisú Favorito

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tiramisú  

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CHOCOLATE COSTRADO CON HELADO DE VAINILLA Favorito

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CHOCOLATE COSTRADO CON HELADO DE VAINILLA 7 €

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RAPE CON SALSA DE OFICIOS Y PIÑA CARAMELIZADA Favorito

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RAPE CON SALSA DE OFICIOS Y PIÑA CARAMELIZADA 23 €

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HUEVOS ROTOS CON CARABINEROS Favorito

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BOMBÓN DE CABRALES CON MANZANA CARAMELIZADA Favorito

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BOMBÓN DE CABRALES CON MANZANA CARAMELIZADA 15 €

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RAVIOLIS DE MANGO Favorito

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RABO DE TORO ESTOFADO Y DESMIGADO CON SALSA DE BATATA Favorito

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RAPE CON SALSA DE OFICIOS Y PIÑA CARAMELIZADA Favorito

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ALCACHOFAS CON VERDURAS CON VELOUTE DE CÍTRICOS Favorito

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ALCACHOFAS CON VERDURAS CON VELOUTE DE CÍTRICOS 16 €

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TARTA FINA DE MANZANA CON HELADO DE VAINILLA Favorito

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TARTA FINA DE MANZANA CON HELADO DE VAINILLA 8 €

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CARRILLADA DE CERDO IBÉRICO CON CRUJIENTE DE BACON Favorito

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CARRILLADA DE CERDO IBÉRICO CON CRUJIENTE DE BACON 17 €

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DEGUSTACION DE VERDINAS Favorito

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COCOCHAS DE MERLUZA AL PIL PIL Favorito

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TOCINILLO DE CIELO CON ESPUMA DE CHANTILLY Favorito

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TOCINILLO DE CIELO CON ESPUMA DE CHANTILLY 6 €

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SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE SALSIFIS Y OREJONES Favorito

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SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE SALSIFIS Y OREJONES 22 €

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DEGUSTACIÓN DE FABADA Favorito

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CORVINA CON SALSA DE SETAS Y LA SALVIA Favorito

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CORVINA CON SALSA DE SETAS Y LA SALVIA 21 €

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PULPO CON ASADILLO Y TEMPURA DE TINTA Favorito

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PULPO CON ASADILLO Y TEMPURA DE TINTA 18 €

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ENSALADA DE PERDIZ CON SU ESCABECHE Y LASCAS DE FOIE Favorito

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ENSALADA DE PERDIZ CON SU ESCABECHE Y LASCAS DE FOIE 16 €

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ANCHOAS DE AL LADO DE ASTURIAS Favorito

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ANCHOAS DE AL LADO DE ASTURIAS 18 €

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postres a compartir Favorito

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postres a compartir  

calle del dr. fleming, 52, 28036 madrid, spain

tatín de manzana Favorito

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tatín de manzana  

calle del dr. fleming, 52, 28036 madrid, spain

PAN CRISTAL CON TOMATE RALLADO Y ARBEQUINA Favorito

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PAN CRISTAL CON TOMATE RALLADO Y ARBEQUINA 2,5 €

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YOGURT CON PIÑA Favorito

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YOGURT CON PIÑA 6 €

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PICHÓN DE BRES CON PURE DE HINOJO Y SALSA DE AVE Favorito

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PICHÓN DE BRES CON PURE DE HINOJO Y SALSA DE AVE 24 €

calle del dr. fleming, 52, 28036 madrid, spain

LOMO DE BACALAO CONFITADO AL PIL PIL Favorito

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LOMO DE BACALAO CONFITADO AL PIL PIL 22 €

calle del dr. fleming, 52, 28036 madrid, spain

DELICIAS DE MERLUZA REBOZADAS Favorito

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DELICIAS DE MERLUZA REBOZADAS 21 €

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BLOC DE FOIE DE PATO HECHO EN CASA, CON MERMELADA DE HIGOS Favorito

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BLOC DE FOIE DE PATO HECHO EN CASA, CON MERMELADA DE HIGOS 18 €

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plato principal: ½ lubina y ½ solomillo Favorito

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plato principal: ½ lubina y ½ solomillo  

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