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Pulpo a feira con meloso de patata, pimentón y sal maldón

De todos los pulpos que hemos probado en Castellón no es de los mejores. El pan tostado sobra

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Burrata fresca con crema de pesto, cherrys y frutos rojos

Buen plato pero simple. En este caso los ingredientes, burrata, estaba muy buena con lo que un buen plato.

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Atridas Trío de tartares at El Plan B Restaurant

20 de abril 2019

Trío de tartares

El tartar de atún buenísimo, los otros dos flojitos, sobretodo el de salmón, le faltaba marinado

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Carajillo

Postre original. No té gaire gust a catajillo però sí a cafè. Molt bo

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Bacalao desalado premium con garbanzos de vigilia y espinacas baby

La salsa que banya el plat té un gust massa fort que mata el plat

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Coca de tomate

Original recepta d’un clàssic. Imprescindible

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Ravioli de pan con huevo pimiento y sardina ahumada

Ravioli cruixent, quan el trenques surt l’ou líquid que ports dins. La sardina massa salada

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Atridas Filete de ternera gallega at Es Blanc

24 de marzo 2019

Filete de ternera gallega

El filet no estava prou calent i la salsa no acompanyava.

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Pulpo a la gallega con espuma de patata y pimentón de la Vera

Bon plat, l’espuma de patata molt bona

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Brioche casero de steak tartar con encurtidos y yema de huevo

Bona combinació, poc picant. Després del pop, el millor plat

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Croquetas de miso y bacalao ahumado

Croquetes molt suaus, una mica líquides però sense gaire gràcia

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El millor plat de tot de Castelló. Molt bo i molt suau.

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Ingredients molt bons però res d’especial. Un plat bo però que podríem fer a casa

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Boníssim. El plat està fumat i té el punt just de picant. Extraodinari si t’agrada el steak tartar

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Pulpo con emulsión de patata y allioli al gratén

Molt bo, no és gens pesat de menjar. Bona combinació i la quantitat d’allioli és la justa

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El plat estava massa fred, la combinació era bona però ens l’han servit massa fred

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Atridas Tempura de verduras con kakiague at Fushion

14 de enero 2019

Tempura de verduras con kakiague

Molt bo! Si t’agrada la tempura és molt recomanable

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Atridas Edamame at Fushion

14 de enero 2019

Edamame

Edamames aceptables

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Poca cocción de la lubina pero buen plato

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El pulpo estaba demasiado hecho

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Demasiadas verduras y pocas gambas. Plato demasiado grande

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Berenjena ahumada con queso de cabra y cecina

Buen plato para compartir.

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Atridas Kakiage de alcachofa y marisco at Fukamura

14 de agosto 2018

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Atridas Bacallà a la vizcaína at Can Toni

9 de junio 2018

Bacallà a la vizcaína
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Atridas Bacallà a la vizcaína at Can Toni

9 de junio 2018

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Atridas Amanida de pagès at Can Toni

9 de junio 2018

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Atridas Pulpo at Restaurante Pelayo

8 de junio 2018

Pulpo
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Atridas Pulpo at Restaurante Pelayo

8 de junio 2018

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Atridas Ensalada Pelayo at Restaurante Pelayo

8 de junio 2018

Ensalada Pelayo
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Atridas Ensalada Pelayo at Restaurante Pelayo

8 de junio 2018

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Atridas La Gaditana at Flash Flash

7 de junio 2018

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Atridas Pastel de manzana at Flote

26 de mayo 2018

Pastel de manzana
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Atridas Pastel de manzana at Flote

26 de mayo 2018