Mojama de atun  

Casa Lolea

(carrer de sant pere més alt, 50, 08003 barcelona, spain)

80%

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Favorito
miriamgimenezgarcia miriamgimenezgarcia (may. 27º 2018, 09:21): No se porque le llaman mojama, pero está muy muy rica. Es una especie como de tataki, el toque d almendra naranja y cebolla buenísimo