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Fede Torrijas at Pastelería Cármine

22 de abril 2019

Torrijas

Despidiendo la Semana Santa con la mejor torrija de 2018 en Madrid!

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Fede Tarta de queso at La Madreña

21 de abril 2019

Tarta de queso

Receta casera, vale la pena si te queda un hueco después del cachopo!

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De ternera rosada con cecina y queso la peral

Presentación muy original, el sabor a cecina se come hasta al queso, contundente para amantes del cachopo gourmet

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Cachopo de ternera asturiana con jamón y queso

Un clásico, para dos, cortado en 8 trozos para compartir, obligatorio probar el cachopo, increíble!

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Calamar de potera a la romana

Rebozado perfecto con su toque crujiente y relleno de calamar blando y sabroso

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Croquetas de Jamón Ibérico

Esponjosas, se deshacen en la boca

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Tomate Raf con ventresca y cebollita morada

Con ventresca y cebolla morada. Muy fresca y acompañada de aceite trufado

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Fede Secreto ibérico at La Castela

20 de abril 2019

Secreto ibérico

Acompañado de una tosta con huevo y salsa muy sabrosa

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Fede Revuelto Morcilla y Habas at La Castela

20 de abril 2019

Revuelto Morcilla y Habas

La sorpresa del día, morcilla con habas, hay que pedirlo!

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Fede Quesos at La Castela

20 de abril 2019

Quesos

Idizábal y Manchego, la mejor selección

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Fede Chipirones encebollados at La Castela

20 de abril 2019

Chipirones encebollados

Tinta de calamar encebollada, buenísima!

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Fede Croquetas de cecina at La Castela

20 de abril 2019

Croquetas de cecina

De tapeo, la mejor forma de empezar, explosión de cecina!

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Fede Ensaladilla rusa at Taberna La Mina

17 de abril 2019

Ensaladilla rusa

Viene cargada de mayonesa, pero muy buena y refrescante

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Fede Gambas plancha at Taberna La Mina

17 de abril 2019

Gambas plancha

No te puedes ir sin probarlas, la mejor tapa de la casa 🦐

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Fede Piparras at Taberna La Mina

17 de abril 2019

Piparras

Me encantan, un plato perfecto para acompañar a las gambas, especialidad de la casa

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Fede Piparras at Taberna La Mina

17 de abril 2019

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Fede Tarta de queso at Sona Coffee Deli

15 de abril 2019

Tarta de queso

El punto esponjoso del queso perfecto, y muy sabroso! Eso sí, contundente

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Fede Cubano at Sona Coffee Deli

15 de abril 2019

Cubano

Por fin probando el famoso sandwich cubano! Esa mezcla de pepinillos, mostaza, queso y carne... mejor sin cubiertos!

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Fede Mixto at Sona Coffee Deli

15 de abril 2019

Mixto

Reinventando el sándwich mixto con un toque de tomate seco! Esto sí es un señor bikini! Directo al 🔝

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Fede Bikini at La Esquina Restaurant

12 de abril 2019

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11 de abril 2019

Riquísima

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10 de abril 2019

Sin duda de las mejores tortillas de patatas de Madrid. Punto de sal perfecto y textura deliciosa

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Gyozas al vapor  con un toque de plancha y acompañadas con salsa para dipear

Buena opción para entrante, quizás un poco secas. Las pedimos de pollo

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Fede Chilli squid at Wagamama (Génova)

8 de abril 2019

Chilli squid

Se me quedó un poco corto de sabor y de cantidad

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Firecracker Curry

Una bomba picante! El camarero me dijo, estás seguro? Sí, tenía razón 🌶 🔥

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Huevos rotos con Jamón

Contundente, huevos con mucho sabor

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Rabas de calamar

Me gustó el rebozado especiado y la salsa

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Patatas al Cabrales

El queso, lo mejor!

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Surtido de Croquetones

Noche de tapas y barril de cerveza, empezamos con croquetas!

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Fede Curry rojo de pato at Kitchen 154

2 de abril 2019

Curry rojo de pato

Lo sirven solo los martes! Prepárate para algo picante! Me gustó como se mezclan las uvas con los tomates cherry, no sabes cual es cual

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Fede Dumplings at Kitchen 154

2 de abril 2019

Dumplings

Dumpling de pollo asado, abriendo boca y preparando el picante!

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Fede Lletons at Bisavis

1 de abril 2019

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Fede Galtes at Bisavis

1 de abril 2019

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Fede Piña con langostinos at Thai Gracia

31 de marzo 2019

Piña con langostinos

Literalmente, una piña! 🍍

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Fede Piña con langostinos at Thai Gracia

31 de marzo 2019

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Fede Brochetas de pollo at Thai Gracia

31 de marzo 2019

Brochetas de pollo

Ojo con la salsa que es de las que pican!

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Fede Patates braves at Restaurant Bar Vall

31 de marzo 2019

Patates braves

La terrassa perfecta per un vermut de diumenge

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Fede Flam de coco amb nata at Semproniana

31 de marzo 2019

Flam de coco amb nata

Soy un incondicional del flan y el coco, así que tenía que pedirlo

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Fede Délirium de chocolate at Semproniana

31 de marzo 2019

Délirium de chocolate

Tres capas de chocolate! Para auténticos fans

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Macarró farcit de butifarra negra

Contundente!

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Fede K de truita de patates at Semproniana

31 de marzo 2019

K de truita de patates

Muy original, con cebolla, castaña y setas! Quizás un poco demasiado hecha para mi gusto

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Filet de bou acabat a taula

Brutal! Elige el punto que más te gusta. Y el acompañamiento de boniato y salsa lo rematan, perfecto!

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Fede Macarrons del Cardenal at Semproniana

30 de marzo 2019

Macarrons del Cardenal

Macarrons de l’àvia de tota la vida

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Tartar cru i exòtic de gambes

Empiezo a estar enganchado al tartar de gambas! Me encanta como se deshace en la boca

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Fede Musclos a la brasa at Semproniana

30 de marzo 2019

Musclos a la brasa

Le falta la salsa del la marinera o la frescura del vapor, pero el sabor de brasa está buenísimo!

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Terra de cous cous amb verdures de l’hort

Una maceta de cous-cous... con quicos?!

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Croquetes fetes una a una

Siempre repito, me encanta la combinación de croqueta con ensalada, como para rebajar 😜

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Fede at

28 de marzo 2019

Para mí el plato diferencial de mawey.com. todo está bueno pero.esto.es.unico