"l´uovo morbido" 14 €

Gioia

(calle de san bartolomé, 23, 28004 madrid, spain)

Huevo escalfado en costra de arroz negro Venere. Guarnición de puré de patatas con trufa, confeti de jamón ibérico salteado y puerros. (con trufa rallada en la sala +8€)

70%
Favorito
hummussapiens hummussapiens (may. 5º 2018, 05:38): L'uovo mórbido: huevo escalfado envuelto en polvo de arroz negro con puré de patata trufada. Emblema de la casa.