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Restaurante GOFIO by Cícero Canary, menu de GOFIO by Cícero Canary

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain.

Carta

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Quesillo de larga cocción, nata ligera avainillada y sable bretón Favorito

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Quesillo de larga cocción, nata ligera avainillada y sable bretón  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

queso nata queso
Caldo de MILLO, costilla ibérica de raza pura, mojo de cilantro y zanahoria Favorito

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Caldo de MILLO, costilla ibérica de raza pura, mojo de cilantro y zanahoria  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

guiso
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Albóndiga de conejo, rancho untuoso, holandesa de cabra y papas negras fritas Favorito

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Albóndiga de conejo, rancho untuoso, holandesa de cabra y papas negras fritas  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

albóndigas conejo patata
Sankotxo de kokotxas, pilpil de mojo rojo, crema gofio tuétano y limón Favorito

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Sankotxo de kokotxas, pilpil de mojo rojo, crema gofio tuétano y limón  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

cocochas
Pulpo sancochado, mojo de cilantro y papa negra Favorito

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Pulpo sancochado, mojo de cilantro y papa negra  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

pulpo
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Truchas de batata dulce Favorito

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Truchas de batata dulce  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

postre
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Príncipe Alberto Favorito

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Príncipe Alberto  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

postre
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Leche asada cuajada Favorito

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Leche asada cuajada  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

cuajada
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Carne fiesta Favorito

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Carne fiesta  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

carne
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Croqueta de pollo “con todo” Favorito

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Croqueta de pollo “con todo”  

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croquetas pollo
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Salpicón de chicharro Favorito

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Salpicón de chicharro  

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salpicón
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Arepa de gofio Favorito

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Arepa de gofio  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

arepa
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Espárragos de Tudela Favorito

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Espárragos de Tudela  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

espárragos
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Muslo de codorniz con mojo de azafrán canario Favorito

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Muslo de codorniz con mojo de azafrán canario  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

codorniz
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Pan de millo Favorito

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Pan de millo  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

pan
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Trucha de conejo con salmorejo canario y hierbas aromáticas Favorito

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Trucha de conejo con salmorejo canario y hierbas aromáticas  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

pescado
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Bollo de queso de flor, pata asada de cochinillo y mojo rojo de macadamias Favorito

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Bollo de queso de flor, pata asada de cochinillo y mojo rojo de macadamias  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

queso
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Gamba roja de Huelva a la brasa Favorito

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Gamba roja de Huelva a la brasa  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

marisco gambas
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Papa negra con salsa de potas Favorito

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Papa negra con salsa de potas  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

guiso
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Empanada de atún Favorito

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Empanada de atún  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

empanada pescado atún
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Gamba blanca con mojo de sus cabezas Favorito

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Gamba blanca con mojo de sus cabezas  

calle lope de vega, 9, 28014 madrid, spain

gambas marisco gambas
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