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@granclavel
Restaurante Gran Clavel, menu de Gran Clavel
calle gran vía, 11, 28013 madrid, spain.
Gran Clavel
Callos
calle gran vía, 11, 28013 madrid, spain
Solomillo de ternera
Puerros a la brasa con parmesano y chantarellas
Gazpachuelo (o ravioli) madrileño
Raya a la brasa con salmorejo picante
Cocochas de bacalao en salsa verde
Mollejas de ternera con caldo de capón
Tartar de corvina a la madrileña
Ensalada de tomate con bonito
Patatas bravas y vermú de jerez
Ensaladilla rusa