Gula Bar
Crema Catalana de maíz, foie, naranja y avellanas
Carrer del Dr. Rizal, 20, 08006 Barcelona, Espanya
Navajas Algas y citronella
Bacalao setas hueno a baja temperatura y judía de santa Pau
Mejillones de roca con escabeche de yuzu
Aguacates ventresca de atún y ajo negro
Huevo frito con langostinos al ajillo