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calle álvarez gato, 4, 28012 madrid, spain.

Carta

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Pulpo Favorito

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Pulpo  

calle álvarez gato, 4, 28012 madrid, spain

pulpo pulpo
80
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Burrata inyectada con albahaca Favorito

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Burrata inyectada con albahaca  

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ensalada queso albahaca verdura
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Pollo Favorito

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Pollo  

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pollo carne
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Cocktail magic Favorito

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Cocktail magic  

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cocktail
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Tarta de queso Favorito

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Tarta de queso  

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tarta queso
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Croquetas melosas y crujientes de jamón Favorito

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Croquetas melosas y crujientes de jamón  

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croquetas foodlist jamón
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Chuleton a la parrilla Favorito

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Chuleton a la parrilla  

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chuletón
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Bao brutal con carne a baja temperatura y salsa picante Favorito

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Bao brutal con carne a baja temperatura y salsa picante  

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bao
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Bavette de ternera con verduras a la parrilla Favorito

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Bavette de ternera con verduras a la parrilla  

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Ternera carne
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Burrata con pesto Favorito

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Burrata con pesto  

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burrata
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Espeto a nuestra manera Favorito

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Espeto a nuestra manera  

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pescado
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El bao Favorito

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El bao  

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bao
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Tortilla trufada Favorito

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Tortilla trufada  

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tortilla
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Bacalao Favorito

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Bacalao  

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pescado
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Chocolate costrao Favorito

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Chocolate costrao  

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Postre
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Chupitos de crema de orujo Favorito

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Chupitos de crema de orujo  

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bebida
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Burrata con albahaca Favorito

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Burrata con albahaca  

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burrata
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Bacalao con curry y coco Favorito

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Bacalao con curry y coco  

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pescado
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Tortilla con trufa Favorito

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Tortilla con trufa  

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tortilla
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Bao de carne picante Favorito

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Bao de carne picante  

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bao
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Espeto de sardina Favorito

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Espeto de sardina  

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pescado sardinas
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Trampantojo de risotto, setas y parmesano. Favorito

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Trampantojo de risotto, setas y parmesano.  

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risotto
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HUMMUS, CREMA DE GARBANZOS Y TAHINE CON ESPIRULINA Favorito

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HUMMUS, CREMA DE GARBANZOS Y TAHINE CON ESPIRULINA  

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hummus
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Chocolate costrao con helado de violeta Favorito

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Chocolate costrao con helado de violeta  

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tarta Postre
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Ensalada variada con fruta Favorito

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Ensalada variada con fruta  

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ensalada fruta
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Confit de pato Favorito

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Confit de pato  

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Confit de pato
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Tierra de brownie con helado de mandarina Favorito

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Tierra de brownie con helado de mandarina  

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helado brownie
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Tataki de atún Favorito

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Tataki de atún  

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tataki
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Gazpacho de remolacha con tartar de fresas Favorito

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Gazpacho de remolacha con tartar de fresas  

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Patatas gajo con salsa brutal Favorito

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Patatas gajo con salsa brutal  

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patatas patata
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Tarta de queso y mango Favorito

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Tarta de queso y mango  

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tarta azúcar leche mango queso
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Q de pato inclan Favorito

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Q de pato inclan  

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pato
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Tentáculo de pulpo con parmentier trufada entre humo Favorito

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Tentáculo de pulpo con parmentier trufada entre humo  

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pulpo moluscos patata pulpo trufa
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¡Cómete un puro! Favorito

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¡Cómete un puro!  

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rollitos
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Croquetas de jamón Rosi la loca Favorito

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Croquetas de jamón Rosi la loca  

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croquetas
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Solomillo de cerdo ibérico con salsa de queso Favorito

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Solomillo de cerdo ibérico con salsa de queso  

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Helado de mandarina sobre coulant de chocolate Favorito

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Helado de mandarina sobre coulant de chocolate  

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