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Janefoster Sorbete de mojito at Trashumante Restaurant

2 de agosto 2019

Sorbete de mojito

Ligero y con bastante sabor a mojito. Muy cremoso. Totalmente recomendable despues de una comida copiosa

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Merluza con frutos rojos

Merluza en su punto, con sabor a ajo. Los frutos rojos no se aprecian en exceso

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Lomo de atun rojo al aroma de naranja

El atun estaba en su punto aunque no se nota el aroma de naranja.

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Carpaccio de carabinero con vinagreta de aguacate y rucula

Predomina demasiado la vinagreta, cargandose el sabor del carabinero

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Rulos crujientes de queso con confitura de tomate y semillas de amapola

Espectacular la confitura de tomate. Muy buna combinacion

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Janefoster Mundo de chocolate at Sa Brisa

29 de julio 2019

Mundo de chocolate

Imprescindible para los amantes del chocolate. Tiene un punto de sal que le va muy bien al plato

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Janefoster Puro mango at Sa Brisa

29 de julio 2019

Puro mango

Muy rico, ligero y refrescante. Solo para los muy golosos.

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Janefoster Bullit de peix al estilo sa brisa at Sa Brisa

29 de julio 2019

Bullit de peix al estilo sa brisa

Muy bueno el rape, pero un poco justo de cantidad. El arroz ademas estaba un poco salado

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Janefoster Costilla de Black Angus japonesa at Sa Brisa

29 de julio 2019

Costilla de Black Angus japonesa

Muy buena combinacion. La carne estaba espectacular de sabor y en su punto. Lo mejor sin duda el caldo que lo acompaña, con mucho sabor

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Janefoster Bocata de calamar at Sa Brisa

29 de julio 2019

Bocata de calamar

Estaba bueno, pero recuerda mucho a un bocata de calamares

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Janefoster Croquetas at La Trastienda Tapas

11 de diciembre 2018

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Janefoster Patatas bravas at Las Bravas (Pasaje Matheu)

11 de diciembre 2018

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Janefoster Chocolate con churros at Chocolateria San Ginés

11 de diciembre 2018

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Janefoster Soldaditos de Pavía at Casa Labra

11 de diciembre 2018

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Janefoster Pincho de bacalao at Casa Revuelta

11 de diciembre 2018

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Janefoster Cocido maragato at Restaurante La Lecheria

18 de noviembre 2018

Cocido maragato

Muy rico, solo sacamos la primera parte. Faltaban los garbanzos y la sopa

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Chiboust de melocotón y azafrán sobre chocolate blanco

Muy bueno el melocoton con chocolate blanco, el azafran en su punto justo

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Solomillo de carne roja en tacos, hojaldrado al foie

Muy bueno y en su punto, la foto corresponde a media racion

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Tartar de bacalao ahumado, brotes, langostino y vinagreta de naranja.

Muy bueno y ligero para empezar

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Sopa de frutos silvestres brownie de chocolate blanco y rebozuelos

Espectacular de sabor y sorprendente en boca. Hay que probarlo

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Vieiras asadas con crema de patata y boletus

Buenas vieiras y combinadas muy bien con el boletus

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Bisquet de crustaceos y setas con huevo escalfado aceite de trufas y algas marinas

Muy buen sabor y el huevo escalfado en su punto

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Ensalada con escalivada de verduras, setas de temporada y codorniz

Buena aunque demasiado aliño para mi gusto

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Janefoster Tosta de pan, queso miel y boletus at El Cenador

18 de noviembre 2018

Tosta de pan, queso miel y boletus

Muy buena combinacion Recomendable

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Coulant de chocolate con helado de praliné

Muy bueno el helado de praline aunque sigo prefiriendo el de vainilla con el coulant

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Lentejas con huevo poche

Muy buena combinacion, ademas llevaban setas

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Espectacular la carne y las verduritas de guarnicion

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Arroz cremoso con yakitori de pulpo, langostinos y calamarcitos

Muy tiernos los calamares y el pulpo. El arroz en su punto

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Janefoster Milhoja con mango y maracuya at El Parral

11 de agosto 2018

Milhoja con mango y maracuya
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Janefoster Milhoja con mango y maracuya at El Parral

11 de agosto 2018

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Janefoster Tarta de queso at El Parral

11 de agosto 2018

Tarta de queso
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Janefoster Tarta de queso at El Parral

11 de agosto 2018

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Janefoster Entrecot de ternera at El Parral

11 de agosto 2018

Entrecot de ternera
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Janefoster Entrecot de ternera at El Parral

11 de agosto 2018

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Janefoster Fabes asturianas at El Parral

11 de agosto 2018

Fabes asturianas
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Janefoster Fabes asturianas at El Parral

11 de agosto 2018

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Janefoster Red velvet at Caprichyo

6 de agosto 2018

Red velvet
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Janefoster Red velvet at Caprichyo

6 de agosto 2018

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Janefoster Huevos rotos con foie at Caprichyo

6 de agosto 2018

Huevos rotos con foie
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Janefoster Huevos rotos con foie at Caprichyo

6 de agosto 2018