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Kappo

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La gran barra tradicional japonesa de la mano de Mario Payán. Cocina purista sin contaminar.

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain.

Carta

Carta

Nigiri de Toro madurado durante seis días Favorito

Kappo

Nigiri de Toro madurado durante seis días  

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

sushi nigiri sushi pescado
100
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Nigiri de piel de Morena y Calamar Favorito

Kappo

Nigiri de piel de Morena y Calamar  

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

chop suey nigiri sushi pescado calamares
Sándwich de Toro Favorito

Kappo

Sándwich de Toro  

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

sushi atún
Longaniza y carabinero con salsa americana Favorito

Kappo

Longaniza y carabinero con salsa americana  

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marisco carne carabinero
Nigiri de Lorito Favorito

Kappo

Nigiri de Lorito  

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nigiri sushi pescado arroz
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Dumplimg de Longaniza y Carabinero Favorito

Kappo

Dumplimg de Longaniza y Carabinero  

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dumplings trigo carabinero
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Nigiri de atún madurado con caviar Favorito

Kappo

Nigiri de atún madurado con caviar  

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nigiri sushi atún
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Descargamento de atún con salsa ponzu Favorito

Kappo

Descargamento de atún con salsa ponzu  

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tataki atún
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Niguiri con anguila Favorito

Kappo

Niguiri con anguila  

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nigiri anguila
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Niguiri con setas Favorito

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Niguiri con setas  

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nigiri setas
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Niguiri con pez mantequilla y espárragos en tempura Favorito

Kappo

Niguiri con pez mantequilla y espárragos en tempura  

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

nigiri espárrago pez mantequilla
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Niguiri de Salmon Favorito

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Niguiri de Salmon  

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nigiri salmón
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Tartar de tofu con algas Favorito

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Tartar de tofu con algas  

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tartar algas tofu
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Nigiri de Erizo Favorito

Kappo

Nigiri de Erizo  

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nigiri erizo de mar
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Dumpling de Pollo Favorito

Kappo

Dumpling de Pollo  

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dumplings pollo
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Cococha de Merluza al PilPil de Miso Favorito

Kappo

Cococha de Merluza al PilPil de Miso  

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merluza cocochas
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Daikon con Carne Favorito

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Daikon con Carne  

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carne
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Temaki de atún picante Favorito

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Temaki de atún picante  

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temaki
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Sopa udón Favorito

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Sopa udón  

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sopa udon fideos udon
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Niguiris de atún Favorito

Kappo

Niguiris de atún  

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

nigiri pescado atún
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Nigiri de gamba y piparra Favorito

Kappo

Nigiri de gamba y piparra  

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nigiri gambas piparras
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Niguiri de pez limón y enoki Favorito

Kappo

Niguiri de pez limón y enoki  

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

nigiri pescado
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Niguiri de trucha de mar Favorito

Kappo

Niguiri de trucha de mar  

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

nigiri pescado trucha
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Niguiri de caballa y piparra Favorito

Kappo

Niguiri de caballa y piparra  

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

nigiri pescado caballa piparras
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Niguiri de mero momiji oroshi Favorito

Kappo

Niguiri de mero momiji oroshi  

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

nigiri pescado
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Nigiri de ventresca de emperador y wafu Favorito

Kappo

Nigiri de ventresca de emperador y wafu  

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

nigiri pescado emperador
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Niguiri de lubina sisho y lima Favorito

Kappo

Niguiri de lubina sisho y lima  

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

nigiri pescado lubina lima
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Niguiri de bonito ahumado Favorito

Kappo

Niguiri de bonito ahumado  

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

nigiri pescado atún
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Agustí T. Rva Brut´ll Favorito

Kappo

Agustí T. Rva Brut´ll 21 €

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Domaine Le Roche des Violettes Touche Mitaine 2014 (A.O.C. Montlouis- Loira) Favorito

Kappo

Domaine Le Roche des Violettes Touche Mitaine 2014 (A.O.C. Montlouis- Loira) 26 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Trenzado 2014 (D.O. Valle de Orotava) Favorito

Kappo

Trenzado 2014 (D.O. Valle de Orotava) 22 €

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Chivite Edición Limitada 2013 (D.O. Navarra) Favorito

Kappo

Chivite Edición Limitada 2013 (D.O. Navarra) 75 €

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Hermann -Dönnhoff Hollenpfad Erste Lage 2011 (D.O. Nahe) Favorito

Kappo

Hermann -Dönnhoff Hollenpfad Erste Lage 2011 (D.O. Nahe) 57 €

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Quinta do Mouro 2009 (D.O. Portugal) Favorito

Kappo

Quinta do Mouro 2009 (D.O. Portugal) 45 €

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Predicador 2014 (D.O. Rioja) Favorito

Kappo

Predicador 2014 (D.O. Rioja) 36 €

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Dr. Bürklin -Wolf Ruppersberger 2014 (D.O Pfaiz) Favorito

Kappo

Dr. Bürklin -Wolf Ruppersberger 2014 (D.O Pfaiz) 34 €

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Soalherio Terramatter (D.O. Portugal) Favorito

Kappo

Soalherio Terramatter (D.O. Portugal) 30 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Vallegarcia Viogner 2012 (Montes de Toledo) Favorito

Kappo

Vallegarcia Viogner 2012 (Montes de Toledo) 2,85 €

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Pazo de Señorans 2015 (D.O Rías Baixas) Favorito

Kappo

Pazo de Señorans 2015 (D.O Rías Baixas) 26 €

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Domaine Rene Bouvier Les Clos 2013 (A.O.C. Marsannay Borgoña) Favorito

Kappo

Domaine Rene Bouvier Les Clos 2013 (A.O.C. Marsannay Borgoña) 47 €

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Conceito Bastardo (D.O. Portugal) Favorito

Kappo

Conceito Bastardo (D.O. Portugal) 34 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Tragaldabas 2014 (D.O.P Sierra de Salamanca) Favorito

Kappo

Tragaldabas 2014 (D.O.P Sierra de Salamanca) 2,85 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Oloroso Gobernador Hidalgo (D.O. Xerez, Manzanilla) Favorito

Kappo

Oloroso Gobernador Hidalgo (D.O. Xerez, Manzanilla) 21 €

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Vino de Familia 2012 (Vd la Tierra Castilla León Cebreros) Favorito

Kappo

Vino de Familia 2012 (Vd la Tierra Castilla León Cebreros) 62 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Andre Clouet Grand Cru Reserve (A.O.C Champagne) Favorito

Kappo

Andre Clouet Grand Cru Reserve (A.O.C Champagne) 47 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

M2 Matallana 2011 ( D.O. Ribera) Favorito

Kappo

M2 Matallana 2011 ( D.O. Ribera) 37 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Wittman Troken tonel 6 2014 (D.O. Rheinhessen) Favorito

Kappo

Wittman Troken tonel 6 2014 (D.O. Rheinhessen) 3,15 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Enrique Mendoza 2014 (Chardonnay) (D.O. Alicante) Favorito

Kappo

Enrique Mendoza 2014 (Chardonnay) (D.O. Alicante) 26 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Roda 1 2009 Tempranillo (D.O. Rioja) Favorito

Kappo

Roda 1 2009 Tempranillo (D.O. Rioja) 65 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Bobos Finca Casa la Borracha (100% Bobal) (D.O. Utiel Requena) Favorito

Kappo

Bobos Finca Casa la Borracha (100% Bobal) (D.O. Utiel Requena) 48 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Manzanilla La Bota de Florpower Nº67 Favorito

Kappo

Manzanilla La Bota de Florpower Nº67 41 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Domaine Eric Texier Brezeme 2014 (A.O.C. Côtes Du Rôme) Favorito

Kappo

Domaine Eric Texier Brezeme 2014 (A.O.C. Côtes Du Rôme) 34 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Manzanilla La Maruja Pasada 12 años 0.50 cl. (D.O. Xerez Manzanilla) Favorito

Kappo

Manzanilla La Maruja Pasada 12 años 0.50 cl. (D.O. Xerez Manzanilla) 33 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Equipo Navazos Niepoort 2014 Favorito

Kappo

Equipo Navazos Niepoort 2014 29 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Bastion de Luna 2013 (D.O. Rias Baixas) Favorito

Kappo

Bastion de Luna 2013 (D.O. Rias Baixas) 26 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

August Torrello Kripta (cava) Favorito

Kappo

August Torrello Kripta (cava) 75 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

El Puntido 2012 (D.O. Rioja) Claude Cazals Carteór Grand Cru (A.O.C. Champagne) Favorito

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El Puntido 2012 (D.O. Rioja) Claude Cazals Carteór Grand Cru (A.O.C. Champagne) 55 €

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Torroja VI de Vila 2014 (D.O. Ca Priorato) Favorito

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Torroja VI de Vila 2014 (D.O. Ca Priorato) 46 €

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Algueira Carravel 2013 (Ribeira Sacra) Favorito

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Algueira Carravel 2013 (Ribeira Sacra) 37 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Leirana Finca Genoveva 2014 (D.O. Rias Baixas) Favorito

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Leirana Finca Genoveva 2014 (D.O. Rias Baixas) 3,35 €

calle de bretón de los herreros, 54, 28003 madrid, spain

Phincas 2011 (D.O. Rioja) Favorito

Kappo

Phincas 2011 (D.O. Rioja) 29 €

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