La Voltereta de Ponzano

@lavolteretadeponzano

Restaurante La Voltereta de Ponzano, menu de La Voltereta de Ponzano

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España.

Para compartir

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Salmorejo Cordobés Favorito

La Voltereta de Ponzano

Salmorejo Cordobés 10 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Ensaladilla Rusa Favorito

La Voltereta de Ponzano

Ensaladilla Rusa 10 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Tomate rosa con lascas de ventresca Favorito

La Voltereta de Ponzano

Tomate rosa con lascas de ventresca 12 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

y vinagreta de mostaza

Foie micuit casero Favorito

La Voltereta de Ponzano

Foie micuit casero 16 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Crujiente con moras en comfit

Burrata fresca Favorito

La Voltereta de Ponzano

Burrata fresca 12 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

con salsa pesto y tomates deshidratados

Cubitos de queso crujientes Favorito

La Voltereta de Ponzano

Cubitos de queso crujientes 10 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Con mermelada

Par de huevos rotos de corral Favorito

La Voltereta de Ponzano

Par de huevos rotos de corral 12,5 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

con jamón ibérico y trufa

Par de huevos rotos de corral Favorito

La Voltereta de Ponzano

Par de huevos rotos de corral 12,5 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

con gulas

Croquetas caseras Favorito

La Voltereta de Ponzano

Croquetas caseras 10 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

de chorizo y queso, boletus o de rabo de toro

El rincón gourmet

El rincón gourmet

Sardinas en conserva Favorito

La Voltereta de Ponzano

Sardinas en conserva 3 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

(ud)

Jamón ibérico Favorito

La Voltereta de Ponzano

Jamón ibérico 20 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Lomo ibérico Favorito

La Voltereta de Ponzano

Lomo ibérico 20 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Chorizo ibérico Favorito

La Voltereta de Ponzano

Chorizo ibérico 20 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Surtido de ibéricos Favorito

La Voltereta de Ponzano

Surtido de ibéricos 20 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Del mar

Del mar

Falso canelón de rape Favorito

La Voltereta de Ponzano

Falso canelón de rape 15 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

En su jugo cubierto de calabacín

Chipirón de anzuelo Favorito

La Voltereta de Ponzano

Chipirón de anzuelo 15 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Con cebolla caramelizada

Tartar de salmón Favorito

La Voltereta de Ponzano

Tartar de salmón 14 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Y aguacate con chips marinas

De la tierra y el aire

De la tierra y el aire

Lagrimitas de pollo crujiente Favorito

La Voltereta de Ponzano

Lagrimitas de pollo crujiente 14 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Con salsa de mostaza y miel

Hamburguesa de buey madurado Favorito

La Voltereta de Ponzano

Hamburguesa de buey madurado 14 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Con tomate asado, cebolla y patatas

Salteado de solomillo ibérico Favorito

La Voltereta de Ponzano

Salteado de solomillo ibérico 12,5 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Con patatas y salsa de mostaza

Risotto tartufata Favorito

La Voltereta de Ponzano

Risotto tartufata 12 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

con huevo

Para terminar

Para terminar

Coulant de chocolate Favorito

La Voltereta de Ponzano

Coulant de chocolate 5,5 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Con helado de vainilla bourbon

Tarta de quesos Favorito

La Voltereta de Ponzano

Tarta de quesos 5,5 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España

Y galleta casera

Helados Caseros Favorito

La Voltereta de Ponzano

Helados Caseros 5,5 €

Calle de Ponzano, 51, 28003 Madrid, España