Tartar de dorada y aceite de trufa blanca con algas hikiji y huevas de yuzu  

Malabar Restaurant

(carrer asarau, 2b, 12001 castelló de la plana, castelló, spain)

60%

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sieresobesoapechugas sieresobesoapechugas (jul. 30º 2018, 10:22): Un plato delicioso. Nunca había probado tartar de dorada y me encantó. Espectacular.