Maracca

@maracca

Restaurante Maracca, menu de Maracca

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España.

Donde mete otro el pico mete tú el hocico

Donde mete otro el pico mete tú el hocico

 Nachos con su chili de carne Favorito

Maracca

Nachos con su chili de carne 11 €

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

pico de gallo y crême fraîche

40
Taco de cochinita pibil Favorito

Maracca

Taco de cochinita pibil 9 €

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

con guacamole, dados de mango y cilantro fresco

80
 Chipirones salteados al wok Favorito

Maracca

Chipirones salteados al wok  

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

con guacamole y dos aliolis

 Huevos semi-rotos Favorito

Maracca

Huevos semi-rotos  

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

a baja temperatura con virutas de jamón

 Croquetas de guiso Favorito

Maracca

Croquetas de guiso 10 €

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

de pollo rustido y kimchee

 Tortilla trufada Favorito

Maracca

Tortilla trufada 13 €

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

en espuma de patata “al momento”

Carta

Carta

Ensalada Favorito

Maracca

Ensalada  

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

100
Entraña con salsa chimichurri Favorito

Maracca

Entraña con salsa chimichurri  

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

60

pan con pan comida de tontos

Pan con pan comida de tontos

 Hamburguesa de entraña especiada Favorito

Maracca

Hamburguesa de entraña especiada  

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

en pan brioche con panceta melosa rustida y encurt ... ver más

 Cubanito de pork belly meloso Favorito

Maracca

Cubanito de pork belly meloso 9 €

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

con mostaza de estragón, queso cheddar y pan cubano

 Tostas crujiente de pulpo y aguacate cítrico Favorito

Maracca

Tostas crujiente de pulpo y aguacate cítrico 7 €

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

emulsión de chile chipotle y pico de gallo

lo que no mata engorda

Lo que no mata engorda

 Tartar de solomillo Favorito

Maracca

Tartar de solomillo  

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

con crujiente de pan negro y helado de mostaza

 Costillas melosas glaseadas en yakinitu Favorito

Maracca

Costillas melosas glaseadas en yakinitu  

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

maíz tierno tostado, emulsión de chile chipotle, p ... ver más

 Canelón glaseado de gambón y velouté de sus cabezas tostadas Favorito

Maracca

Canelón glaseado de gambón y velouté de sus cabezas tostadas  

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

espuma de tomates al wok con jengibre y albahaca - ... ver más

 Arroz cremoso de pulpo Favorito

Maracca

Arroz cremoso de pulpo 17 €

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

setas de temporada y cebolleta

no se hizo la miel para la boca del asno

No se hizo la miel para la boca del asno

 Tarta fina de manzana ácida Favorito

Maracca

Tarta fina de manzana ácida 6 €

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

y helado de vainilla

 Choco, lima, coco y curry Favorito

Maracca

Choco, lima, coco y curry 7 €

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

 Bizcocho esponjoso anisado al ron Favorito

Maracca

Bizcocho esponjoso anisado al ron 7 €

Calle de Sta Engracia, 112, 28003 Madrid, España

coulis de arándanos y cardamomo, toffe, streussel ... ver más