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Cocina peruana & pisco by Jhosef Arias

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain.

Carta

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Cheesecake de lúcuma Favorito

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Cheesecake de lúcuma  

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

90
LEVANTA MUERTO Favorito

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LEVANTA MUERTO 16 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Parihuela de mariscos y pescado cocinado a baja te ... ver más

70
Rebozado de marisco y pescado Favorito

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Rebozado de marisco y pescado  

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

80
MOQUEGUANO Favorito

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MOQUEGUANO 10 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Láminas de pulpo aliñados con aceite de oliva con ... ver más

70
PULPO BRASEADO Favorito

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PULPO BRASEADO 14 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Medallones de pulpo pasado por ají panca y salsa d ... ver más

70
LIMEÑA Favorito

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LIMEÑA 8 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Causa con bonito, aguacate y huevo cocido.

80
ME SABE PERÚ Favorito

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ME SABE PERÚ 15 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Pescado con zumo de lima, cebolla morada, cilantro ... ver más

80
Gambas peruanas Favorito

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Gambas peruanas  

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86
Ceviche Favorito

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Ceviche  

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80
MARINERO Favorito

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MARINERO 12 €

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Lomo de pescado macerado con ají panca y especias ... ver más

80
CHAUFA - MAR Favorito

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CHAUFA - MAR 14 €

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Influencia cantonesa a base de arroz frito con una ... ver más

100
Causa con langostinos Favorito

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Causa con langostinos  

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100
Causa Limeña Favorito

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Causa Limeña  

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80
70% Favorito

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70%  

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100
Tiradito Favorito

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Tiradito  

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100
Chancho con aroma japonés Favorito

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Chancho con aroma japonés  

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80
SUDADITO CALIENTE Favorito

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SUDADITO CALIENTE 15 €

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Concentrado de zamburiñas y almejas con cerveza ru ... ver más

APASIONADO Favorito

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APASIONADO 12 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Láminas de pescado bañadas con una salsa de maracu ... ver más

CONCHA SALVAJE Favorito

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CONCHA SALVAJE 12 €

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Zamburiñas acebichadas con leche de coco y mango.

LOMO SALTEADO Favorito

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LOMO SALTEADO 14 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Ternera salteada con cebolla morada y tomate en wo ... ver más

ARROZ CON MARISCOS Favorito

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ARROZ CON MARISCOS 14 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Arroz largo cocido con chipirones, pulpo, almejas, ... ver más

LANGOSTINO Favorito

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LANGOSTINO 10 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Langostinos salteados con salsa anticuchera con un ... ver más

VERDOSO Favorito

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VERDOSO 17 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Cebiche de mariscos aliñado al final con leche de ... ver más

PALITOS Favorito

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PALITOS 7 €

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Tiras de yuquita frita con crema huacatay

CONCHITAS A LA PARMESANA Favorito

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CONCHITAS A LA PARMESANA 12 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Zamburiñas aliñadas con gotas de lima y salsa ingl ... ver más

CONCHA ORIENTAL Favorito

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CONCHA ORIENTAL 12 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Zamburiñas aromatizadas con aceite de sésamo, sals ... ver más

SECO A LA NORTEÑA Favorito

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SECO A LA NORTEÑA 14 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Cordero deshuesado macerado en chicha de jora lueg ... ver más

PESCADO A LO MACHO Favorito

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PESCADO A LO MACHO 16 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Pescado frito de base bañado de una salsa de maris ... ver más

SERRANITO Favorito

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SERRANITO 7 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Choclo fresco peruano a la plancha con un toque de ... ver más

CONCHA AL OLIVO Favorito

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CONCHA AL OLIVO 12 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Zamburiñas aliñadas con pasta de olivo y leche de ... ver más

TUMBESINO Favorito

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TUMBESINO 16,5 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Combinación de pescado y mariscos con zumo de lima ... ver más

SUDADO ACEBICHADO Favorito

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SUDADO ACEBICHADO 17 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Pescado con langostinos cocinados con salsa madre ... ver más

JALEA MIXTURA Favorito

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JALEA MIXTURA 15 €

carrera de san francisco, 15, 28005 madrid, spain

Fritura de mariscos y pescado aliñados con junje, ... ver más

Servicio de pan Favorito

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Servicio de pan 0,7 €

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