Quinqué

@quinque

Restaurante Quinqué, menu de Quinqué

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España.

Carta

Carta

Zamburiñas con salsa de perdiz Favorito

Quinqué

Zamburiñas con salsa de perdiz  

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

100
Sobrasada de vaca gallega con pan de maíz Favorito

Quinqué

Sobrasada de vaca gallega con pan de maíz  

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

100
Espárrago blanco glaseado con holandesa y triguero (fuera de carta) Favorito

Quinqué

Espárrago blanco glaseado con holandesa y triguero (fuera de carta)  

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

80

pescados

Pescados

Rodaballo salvaje a la brasa Favorito

Quinqué

Rodaballo salvaje a la brasa 20 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

(mínimo 2 pers.)

100
Pescado fresco del día: San Pedro braseado, patatas panadera y berro de agua Favorito

Quinqué

Pescado fresco del día: San Pedro braseado, patatas panadera y berro de agua 19,5 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

80
Pata de pulpo a la brasa con patata revolcona Favorito

Quinqué

Pata de pulpo a la brasa con patata revolcona 24 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

Medio cogote de merluza Favorito

Quinqué

Medio cogote de merluza 16 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

Merluza de pincho en salsa verde Favorito

Quinqué

Merluza de pincho en salsa verde 22 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

para entrar en calor

Para entrar en calor

Fabada asturiana Favorito

Quinqué

Fabada asturiana 13 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

1/2 ración 8€

100
Verdinas con berberechos Favorito

Quinqué

Verdinas con berberechos 20 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

media 11€

100
Pochas con cocochas de merluza Favorito

Quinqué

Pochas con cocochas de merluza 18 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

media 9€

Pisto con huevo de corral Favorito

Quinqué

Pisto con huevo de corral 12 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

Media 7€

Para comenzar

Para comenzar

Ensalada de tomates de temporada, raff y galáctico, con bacalao Favorito

Quinqué

Ensalada de tomates de temporada, raff y galáctico, con bacalao 10 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

Media 6€

80
Gambas cristal Favorito

Quinqué

Gambas cristal 14 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

Media 7

100
Croquetas de jamón ibérico Favorito

Quinqué

Croquetas de jamón ibérico 9,5 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

Media 5€

100
Tortilla de merluza de pincho Favorito

Quinqué

Tortilla de merluza de pincho 10 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

80
Mejillones gallegos con escabeche casero Favorito

Quinqué

Mejillones gallegos con escabeche casero 8,5 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

media 5€

Rabas y cebolla Favorito

Quinqué

Rabas y cebolla 14 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

Media 7,5€

Salmón marinado con ensalada de patata ratte y emulsión de mostaza Favorito

Quinqué

Salmón marinado con ensalada de patata ratte y emulsión de mostaza 9,5 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

media 5€

Anchoas de Santoña reserva (1 año de salazón) Favorito

Quinqué

Anchoas de Santoña reserva (1 año de salazón) 20 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

Media 11€

Cecina de León Favorito

Quinqué

Cecina de León 14 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

Media 8€

Almejas de Carril a la sartén Favorito

Quinqué

Almejas de Carril a la sartén 22 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

Media 14€

postres

Postres

Arroz con leche quemado Favorito

Quinqué

Arroz con leche quemado  

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

Tarta de queso Favorito

Quinqué

Tarta de queso  

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

100

carnes

Carnes

Perdiz autóctona escabechada Favorito

Quinqué

Perdiz autóctona escabechada 23,5 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

Chuletón de vaca Favorito

Quinqué

Chuletón de vaca 55 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

55€ / Kg

Rabo de toro guisado de forma tradicional Favorito

Quinqué

Rabo de toro guisado de forma tradicional 18,5 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España

12,5

Hamburguesa de chuletón Favorito

Quinqué

Hamburguesa de chuletón 16 €

Calle Apolonio Morales, 28036 Madrid, España