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Ramoncaro Tortilla de bacalao at Taktika Berri

28 de marzo 2019

Tortilla de bacalao

Gustosa, cremosa, con sabor perfecto. Punto de cocción semi-liquido para disfrutarla recién hecha. Rivaliza con la de patata que tienen.

100
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Pulpo con puré y aceite de galeras.

Un imprescindible de la casa. Nunca dejo de pedirlo.

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Ramoncaro Fideuà at Cal Siscu

28 de marzo 2019

Fideuà

Buen sabor a mar aunque le falta algo de fuerza. Fideos en su punto.

80
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Ramoncaro Arroz con ortiguillas at Cal Siscu

28 de marzo 2019

Arroz con ortiguillas

Meloso, sabroso, contundente. Un plato para degustar una y otra vez.

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Pulpo rebozado con base de patata

Crujiente, en su punto y apetitoso. Le falta algo de sabor para ser perfecto.

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Ramoncaro Tartar de corvina at Restaurante Arume

28 de marzo 2019

Tartar de corvina

Suave, fresco, equilibrado y con textura perfecta. Da ganas de pedir otro :)

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Ramoncaro Canalón de aguacate at Can Perico

18 de marzo 2019

Canalón de aguacate

Fresco, suave, gustoso. El contraste del aguacate frío y el canelón tibio es curioso. Del menú del día (sano y natural).

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Ramoncaro Arroz caldoso de bogavante at Ca L’Agustí

18 de marzo 2019

Arroz caldoso de bogavante

Gustoso, sabroso, al punto, abundante y a precio imbatible: 18€ la ración.

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Ramoncaro Arenque at Abastos 2.0 taberna

12 de agosto 2018

Arenque
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Ramoncaro Arenque at Abastos 2.0 taberna

12 de agosto 2018

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Ramoncaro Carpaccio de ternera at Sant Marti Restaurant

12 de agosto 2018

Carpaccio de ternera
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Ramoncaro Carpaccio de ternera at Sant Marti Restaurant

12 de agosto 2018

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Ramoncaro Fideuà at Sant Marti Restaurant

12 de agosto 2018

Fideuà
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Ramoncaro Fideuà at Sant Marti Restaurant

12 de agosto 2018

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Ramoncaro Lágrimas de ibérico. at La Troupe Restaurant

12 de agosto 2018

Lágrimas de ibérico.
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Ramoncaro Lágrimas de ibérico. at La Troupe Restaurant

12 de agosto 2018

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Ramoncaro Lágrimas de ibérico. at La Troupe Restaurant

12 de agosto 2018

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Ramoncaro Baba ganush at La Troupe Restaurant

12 de agosto 2018

Baba ganush
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Ramoncaro Baba ganush at La Troupe Restaurant

12 de agosto 2018