Crema catalana  

Restaurant Ca L'Estevet

(carrer de joaquín costa, 51, 08001 barcelona, spain)

80%

Agregado por guille

Favorito
guille guille (ago. 6º 2018, 08:18): Postre catalán por antonomasia. La crema se parece más a las natillas que a la creme brulee francesa. Un poco gruesa la capa de caramelo.