Restaurante Gloria

@restaurantegloria8

Gloria es la propuesta urbana y desenfadada de Esther y Nacho Manzano.

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain.

El mundo vegetal y ensaladas

El mundo vegetal y ensaladas

Hummus con granada y pan matzá Favorito

Restaurante Gloria

Hummus con granada y pan matzá 9 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

Tapa 4,5

50
Alcachofas fritas Favorito

Restaurante Gloria

Alcachofas fritas 4 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

los supervivientes de gloria,los supervivientes de gloria

Los supervivientes de Gloria,Los supervivientes de Gloria

Croquetas de jamón Favorito

Restaurante Gloria

Croquetas de jamón 13,5 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

(Las nº 1 según los críticos) tapa 4,5€, 1/2 ración 9€

96

los supervivientes de gloria

Los supervivientes de Gloria

Mejillones en escabeche casero  y chips de patata Favorito

Restaurante Gloria

Mejillones en escabeche casero y chips de patata 15 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

Tapa 5€, 1/2 ración 10€

93
Tortilla de patata Favorito

Restaurante Gloria

Tortilla de patata 12 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

90
Revuelto de la casa sobre torto de maíz Favorito

Restaurante Gloria

Revuelto de la casa sobre torto de maíz 4 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

(Casa Marcial 1993) (unidad)

80
Ensaladilla rusa con mayonesa canalla Favorito

Restaurante Gloria

Ensaladilla rusa con mayonesa canalla 15 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

Tapa 5€, media ración 10€

80

Carta

Carta

Corte de cerdo ibérico con berenjenas y emulsión de guindillas Favorito

Restaurante Gloria

Corte de cerdo ibérico con berenjenas y emulsión de guindillas 20 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

1/2 ración 11€

60
 Callos de bacalao con lentejas germinadas, pil pil y agua de vegetación Favorito

Restaurante Gloria

Callos de bacalao con lentejas germinadas, pil pil y agua de vegetación 14 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

(Casa Marcial 2005). Media ración 7€

100
Ostra con aire de limón Favorito

Restaurante Gloria

Ostra con aire de limón 4 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

Oricio natural espumoso  con matices anisados Favorito

Restaurante Gloria

Oricio natural espumoso con matices anisados 6 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

Bocata de gochu asturcelta y encurtidos Favorito

Restaurante Gloria

Bocata de gochu asturcelta y encurtidos 6,5 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

Fideuá melosa de caza menor  y ali oli de ajo asado y miel Favorito

Restaurante Gloria

Fideuá melosa de caza menor y ali oli de ajo asado y miel 19 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

Cuajada de apio Favorito

Restaurante Gloria

Cuajada de apio 6 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

Manzana asada con helado de canela Favorito

Restaurante Gloria

Manzana asada con helado de canela 5 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain

Souflé de chocolate negro Favorito

Restaurante Gloria

Souflé de chocolate negro 6 €

calle cervantes, 24, 33004 oviedo, asturias, spain