Restaurante Samarkanda

EL TOMATE SAMARKANDA RELLENO CON MOUSSE 12,1 €

plaza emperador carlos v, 28012 madrid, spain

de ventresca y salmorejo de albahaca

Restaurante Samarkanda

TARTAR DE ATÚN ROJO  

plaza emperador carlos v, 28012 madrid, spain

con aguacate y emulsión de soja

Restaurante Samarkanda

PULPO A LA BRASA SOBRE CREMA DE PATATA  

plaza emperador carlos v, 28012 madrid, spain

con pimentón de la Vera ahumado

Restaurante Samarkanda

Alcachofas de la huerta de Navarra con almejas  

plaza emperador carlos v, 28012 madrid, spain

Restaurante Samarkanda

Centro de solomillo de vaca vieja a la plancha con lingote de patata confitada a las finas hierbas  

plaza emperador carlos v, 28012 madrid, spain