Pintxo de panceta ibérica confitada a baja temperatura  

Sukaldea Atotxa

(Calle Dr. Drumen, 3, 28012 Madrid, Spain)

76%

Agregado por carlospck

Favorito
shephard shephard (ene. 14º 2019, 08:48): De lo mejor! La panceta no hace falta ni cortarla.
carlospck carlospck (dic. 24º 2018, 09:40): Me encantó. Parece mentira que ese trozaco de panceta pueda estar tan crujiente por fuera y tierna por dentro. Bueniiiiisimo!